Více informací:
Cibule jsou kulovité, pravidelného tvaru, jemně fialově zbarvené. Tvoří průměrně 6 (4–8) velkých stroužků ušlechtilé chuti. Listy rostlin jsou tmavě zelené, vzpřímené, rostlina je mohutná, květní stvol dorůstá výšky při vzpřímení až 180 cm.
Počet stroužků v cibuli: 6 (4–8)
Počet stroužků v sadbě: 80–90 v 1 kg
Termín sklizně: kolem 20. července
Tipy na pěstování:
Unikátní „ruský paličák“ s ušlechtilou chutí, navíc ozdravený od virů
Doporučená hustota výsadby: 18–20 rostlin na m2 (35 × 15 cm)
💡 Tip: Rusinka je velmi výnosná, spolehlivá, odolnější vůči půdním chorobám, s hlubokým kořenovým systémem (lépe odolává suchu)
Využití
Odrůda Rusinka je nejlepší volbou pro všechny milovníky tzv. ruských paličáků. Ruské paličáky mají 2 negativní vlastnosti, a to že chuť není ušlechtilá – má výraznou pachuť a jsou silným zdrojem viróz (ač napadení viry na rostlině nebývá znát). Obě negativní vlastnosti se podařilo u odrůdy Rusinka odstranit. Rusinka má chuť ušlechtilou bez pachutí a odrůda byla od virů ozdravena. Navíc je velmi výnosná, vytváří velké stroužky, které se v kuchyni snadno loupou, proto je ideální na zabíjačky. Skladovatelnost je dobrá – při venkovní vlhkosti a teplotě vydrží i v obyčejném přístřešku běžně do dubna či května.
Názor šlechtitele
Odrůda Rusinka je skutečnou raritou nejen na českém trhu. Ing Jan Kozák s tzv. ruskými paličáky pracoval už před desítkami let. Až v roce 2022 přichází na český trh první „ruský paličák“ s ušlechtilou chutí ozdravený od virů, které mají negativní vliv na výnos.
Původ: ČR
Výrobce: Václav Kozák

