S koncem podzimu, začíná pro většinu rostlin zimní klid. Práce na zahradě je spíš už méně. O to důležitější je dělat věci chytře a správně, abyste z minimální námahy získali co nejlepší efekt.

Letos byl výrazně teplejší říjen, takže řada rostlin, které obvykle už dávno spálil mráz je stále na záhonech. Všechno se posunulo a celá první polovina listopadu bude teplejší, než je obvyklé.

Obsah článku:

Co nás čeká a co dělat v listopadu v přírodní zahradě?

Zelenina a jedlé trvalky

🥦🥬🫑 V listopadu sklízíme Asijskou listovou zeleninu, poslední Brokolice a Celery, Černý kořen, Červenou řepu, Dýně, Endivii, Kadeřávek, Kapustu, Kedlubny, Květák, Mangold, Mrkev, Pasinák, Patizon, hladkolistou i kořenovou Petržel, Polníček, Pórek, Růžičkovou kapustu, Ředkev, Ředkvičky, Hlávkový salát, Špenát, Tuřín, Vodnici a Zelí.

🥕 Budeme sít i mrkev, petržel a pastinák. Semínka v půdě přes zimu natáhnou vodu a na jaře vyraší rychleji, než výsev, ke kterému bychom se dostali až v březnu.

🧄🧅 Zasadíme česnek a ozimou cibuli, opět pro sklizeň v příštím roce. Které druhy, jak na to a jak česnek zařadit do výsevního plánu a osevního sledu projdeme detailně.

🐻➕🧄🔜🌿 Pod stromy a do dalších polostinných míst budeme sít medvědí česnek a česnek ořešec.

Devět odrůd českého sadbového česneku od Kozákových a z Permasemínek seženete v eshopu Přírodních zahrad.

🥬 Pokud máte skleník, foliovník nebo pařeniště, můžete ještě vysít ředkvičky, polníček, rukolu a asijskou listovou zeleninu pro zimní sklizeň.

⚠️ Pozor: Pokud se do těchto výsevů budete chtít pustit, vysejte hned na začátku listopadu. Výsevy ve vyšších polohách už to budou mít těžké i ve skleníku.

💡 Tip: Další zdroje vitamínů se dají v zimě pěstovat na slunném okenním parapetu (uvnitř). Můžete takhle pěstovat bylinky, ale i klíčky. Ukážeme si.

🌿 Pokud jste na sklizených záhonech vyseli zelené hnojení, budeme ho zapracovávat do půdy. Druhy, které nejsou mrazuvzdorné by i tak odumřely. Zapracováním splní svůj účel.

❄️ Zazimujeme záhony. Jako ochranu před silnými výkyvy teplot a příliš silnými mrazy použijeme tunely ale i štěpku, chvojí, listí nebo jutové pytle.

🥬➕❄️🔜❤️ Na záhonu zůstanou pro zimní sklizeň růžičková kapusta, kadeřávek, italský palmový kadeřávek, tuřín, vodnice, topinambury ale i mrkev, pastinák a řada dalších.

💡 Tip: Některé získávají obzvlášť intenzivní sladkou chuť až po prvních mrazech.

🐂🐎🐖 Ukážeme si, jak v zahradě využít hnůj. Na které záhony ho dát a kde by nedělal dobrotu. Jak hnůj využít v sadu, u keřů a trvalek. Jaký hnůj je nejlepší. Kde využít hnůj a kde kompost.

🏠 Samostatně se podíváme na to, co před zimou dělat ve skleníku a se skleníkem. Abyste ho měli čistý, omezili výskyt chorob a škůdců v příštím roce a mohli hned v únoru začít fungovat.

Ovocné stromy a keře

🌳 Je ideální měsíc pro sázení stromů a keřů. Dřeviny zasazené v předchozích letech se v listopadu dají přesadit na jiné místo.

🍐🍎 V listopadu budeme ještě sklízet poslední jablka, hrušky a kdoule. Pro jejich uchování je nejlepší klasický sklep. Další možnosti jsou sušení, moštování a konzervace.

🍏🍒🍐 ukliďte si pod stromy. Platí staré pravidlo, že v sadu má být čisto. V listech a napadených plodech houbová onemocnění přečkají zimu a příští rok s nimi budete bojovat úplně stejně.

💡 Tip: Pokud jste přes léto řešili strupovitost jablek, moniliová onemocnění na třešních a švestkách, rez na hrušních a antraknózu na ořešácích, čisto pod stromy je základ.

🐦 Do zahrady pověste už teď ptačí budky. Nalákáte si do zahrady sýkorky a další hmyzožravé ptáky. Přes zimu sýkorky v budkách nocují a na jaře v nich vyvedou mladé.

💡 Tip: Sýkorky vám pomůžou od škodlivého hmyzu. V sadu hlavně od obaleče jablečného a vrtule třešňové a ořechové.

🌳 Kmeny stromů a kosterní větve ošetříme bílým nátěrem. Strom tím vydesinfikujeme a zbavíme škůdců, světlá barva ho ochrání před korní spálou a zabrání předčasnému kvetení na jaře.

🪱 Z posledního sekání, hrabaného listí, zbytku rostlin ze záhonů, ostříhaných trvalek a hnoje je spousta materiálu pro založení kompostu.

Květiny a bylinky

🌹 Podzim, ještě přesněji druhá polovina října je také nejvhodnějším obdobím pro výsadbu nových růží. Kam v zahradě růže vysadit a pár triků, jak na to si ukážeme v samostatném návodu.

💡 Tip: Nakupte si sadbu růží v růžové školce u Pelcových (https://www.ruzepelcovi.com). Sám jsem objednal: Roald Dahl, Princess Anne, Queen of Sweden, Vanessa Bell, The Ancient Mariner

🌹 Stávající růže vyplejeme, okopeme, přidáme k nim kompost nebo vyzrálý hnůj a stejně jako ty nově zasazené je přikryjeme chvojím.

🌱 Vzhledem k teplému počasí ještě udržujte trávníky sečením, průběžně je zbavujte spadaného listí, ovoce a dalších nečistot.

💡 Tip: Trávníky byste už měli mít vertikutované, přihnojené a v případě potřeby aerifikované/propískované.

🌷🧅 Stále ještě budeme sázet jarní cibuloviny: krokusy, tulipány, narcisy, ale i hyacinty, okrasné česneky, modřence a řepčíky.

💡 Tip: Ukážeme si, kam v zahradě a jak vysadit pravý šafrán. Pořiďte si cibule pravého šafránu (šafrán setý - Crocus sativus), pokud se do toho budete chtít pustit se mnou.

❄️🔜🌸 První větší mráz spálí nadzemní části jiřin. Teprve potom jiřiny vyryjeme a zazimujeme. Ukážeme si, jak jiřiny vyrýt a jak je uskladnit přes zimu.

🌲 Pokud je suchý listopad, nezapomeňte zalévat hlavně jehličnany, ale i neopadavé listnáče.

🪴🔜❄️ Trvalky a další rostliny v nádobách zazimujeme. Obalíme je. Ty citlivější dáme je skleníku, zimní zahrady, nebo světlé technické místnosti/sklepa.

🌸 Květinové záhony vyplejeme, zapracujeme do nich kompost, doplníme mulč. Citlivé rostliny můžete ochránit chvojím nebo bílou netkanou textilií.

💡 Tip: Pokud je hezký listopad, můžete si připravit záhony pro nové trvalkové výsadby. Ještě do poloviny listopadu se dají trvalky i sázet.

Směle do toho. Každého v zahradě čeká něco trochu jiného, ale co v listopadu uděláte, na jaře jako když najdete.

K tématu Listopad v přírodní zahradě najdete v Akademii přírodních zahrad webinář. Do detailu projdeme všechny aktivity na listopad, podělím se s vámi o tipy a odpovím na otázky. Webinář se nahrává a je k dispozici pro pozdější shlédnutí.