Blog Přírodních zahrad: Pěstování jídla bez chemie a v souladu s přírodou
Objevte tipy a osvědčené metody pro zdravou a udržitelnou zahradu.
Kategorie článků
Nejnovější články
Všechny články Blogu
Jak sklidit a zpracovat růžičkovou kapustu… 🥬
Jako dítě mě bavilo, jak byli naši schopní chodit i v zimě na záhon a sklizet i pod sněhem čerstvou zeleninu… kudrnku, pórek, mrkev, kapustu, topinambury a… růžičkovou kapustu.
Dneska se podíváme na růžičkovou kapustu. Má dlouhou vegetační dobu. Počítejte zhruba půl roku, některé druhy i 8 měsíců.
Jak pěstovat ozimou cibuli… 🧅
V rámci plodin, které se dají sázet teď na podzim a udělat si náskok pro jaro je zajímavou volbou ozimá cibule.
Ozimá cibule se sází od října do konce roku. Stejně jako u česneku a jarních cibulovin chceme aby ještě před zimou zakořenila, ale nezačala předčasně rašit.
Návod: Sejeme mrkev před zimou… 🥕🧄
V listopadu a prosinci začíná období, kdy je možné sít zeleninu pro jarní klíčení: mrkev, petržel, pastinák.
Ušetříte čas na jaře, uděláte si náskok a zlepšíte klíčivost semínek.
Jak na sázení česneku... 🧄
Listopad a prosinec jsou pro sázení česneku. Podle oblasti si počkejte, až denní teploty u vás nebudou stoupat nad 10 stupňů celsia. Dřív ho raději nesázejte. V teplejších dnech by mohl být zbytečně ohrožován fuzáriovou hnilobou.
V zahradách do 350m to poslední roky vychází na sázení až koncem listopadu, nebo v prosinci.. Na horách 🏔, případně v zahradách u chalup 🏡, kam jedete třeba v půlce listopadu naposledy ho sázejte dříve. Klidně už teď.
Jak na záhonu zamulčovat výsevy zeleniny…
Zelenina ze srpnových výsevů se už od poloviny září sklízí. Výsevy ze začátku září přijdou na řadu za pár dní. A to budeme sít ještě jednou teď, na začátku října.
Předpěstované sazeničky sázím nejčastěji do už zamulčovaného záhonu. Výsev semínek je ale třeba dělat do čisté půdy - substrátu/kompostu. I u výsevů je ale možnost využít výhod mulče.
Jak poznáte, že jsou dýně zralé…
Ještě než začne dýňobraní a vrhneme se na zpracování hromady dýní, pojďme se podívat, kdy je nejlepší dýně sklízet.
Loni jsem u sebe na zahradě sklízel dýně až v polovině října. Každý podzim je ale jiný a ve vyšších polohách už přišly první mrazíky. Jak jistě poznáte, že je dýně zralá?
Jak vypěstovat cibuli od semínka po sklizeň… 🧅
Sklidil jsem cibuli zasazenou na jaře jako sazečku v podobě malých cibulek. Dá se ale i vysít cibule ze semínka, pro což je ideální čas právě teď.
Cibule není na pěstování náročná. Pokud vše dobře uděláte, tak ji na jaře vysadíte, většinou tak jednou vyplejete a na konci léta sklidíte.
V novém článku jsem sepsal pár triků jak na to.
Jak vysít na záhony po rajčatech... 🍅🔜🥬
Je polovina srpna, rajčata už máme někteří ze záhonu pryč a do konce sezóny zbývají přibližně 2 měsíce.
Vycházíme z článku o srpnových výsevech, na který se můžete případně podívat.
Co s rajčaty, které vám napadla plíseň… 🍅
Přiznám se, že jsem to úplně nečekal, ale deštivý týden s dětmi na Lipně si vybral svou daň. Asi tak o měsíc dříve než loni to mají rajčata spočítané a je třeba řešit, co s tím.
I když vám rajčata napadne plíseň, není vše ztraceno. Co se zralými i nezralými plody, jak naložit s napadenými rostlinami i co se dá vysít na záhon ještě teď jsem sepsal v novém článku.
Jak sklidit a uskladnit mrkev… 🥕
Léto je období, kdy nás zahrada odměňuje za tu péči a čas, který jsme ji věnovali. V rámci sklizně přišla řada na mrkev. Letos poprvé jsem ji vysel už v prosinci…
Jak hodnotím podzimní výsev v porovnáni s jarním, jak poznáte, že je čas mrkev sklidit a jak mrkev uskladnit najdete v novém článku.
Jak se starat o záhon s rajčaty v létě
Aby vám rajčata plodila až do prvních mrazů a ještě o kousek déle, vyplatí se o ně kromě sklizně i teď v srpnu starat.
Jsou věci, které jsou ztráta času a potom ty, které vám přinesou lepší výsledek. Následujících 5 věcí doporučuji v létě kolem rajčat dělat:
Jak jednotit mrkev?
Tím, že se mrkev seje přímo na záhon a nedá se sít přesně na rozestup, který potřebuje v dospělé velikosti, je jí třeba v průběhu růstu jednotit.
Mezi výsevem a sklizní se jednotí 2x. Poprvé, když má na výšku mezi 5 - 7 cm a potom ještě jednou asi za měsíc na finální rozestupy. V novém článku si ukážeme, jak mrkev jednotit a co udělat s tím, když už v záhonu budete.
Sklízím kapustu… , ale jak ji pěstovat? 🥬
Tenhle blog je hodně o tom, že ukázaná platí. Zjistil jsem, že jsem dlouho neukázal sklizeň. Tak sem občas něco dám. Začínáme kapustou.
Ale aby to nebylo jen o chlubení se, dám vám pár tipů, jak kapustu pěstovat, abyste měli hlávky, jako má ta moje.
Jdeme na to.
Jak omezit nástup plísně na rajčatech... 🍅
Relativně s předstihem se podíváme na letní téma číslo 1 a to je plíseň na rajčatech.
Plíseň poznáte podle šedozelených skvrn na listech, hnědnoucích stonků a skvrn na plodech.
Pozor: Pokud její nástup nezachytíte, máte po úrodě. Napadené plody vám už nedozrají.
Jak plísni předejít?
Jak na květní stvoly paličákového česneku… 🧄
Česnek je moje oblíbená plodina. Sází se v období, kdy na zahradě není moc nic jiného na práci, celou dobu si roste a v půlce léta ho sklidíte.
Stačí ho průběžně udržovat bez plevele, když ho sem tak okopete, bude rád.
Na co ale určitě nezapomeňte je vyřezat u paličáku květní stvoly.
Jak a hlavně proč zbavovat rajčata zálistků… 🍅
Odhadem měla letošní sezóna kvůli chladnějšímu jaru asi 3 týdny zpoždění.
Začíná se to ale vracet k normálu a i teplomilné rostliny na záhonu vše pomalu dohánějí.
Aby rajčata rostla co nejlépe, držte u tyčkových rajčat jeden hlavní výhon. Všechny boční výhony vyrůstající nad listy (proto zálistky) vyštipujte.
Jak na slimáky přírodní cestou… 🐌
Deštivější loňský i letošní rok jsou v mnoha ohledech příjemné. S vlhkým počasím přichází ovšem i jedna velká nevýhoda… slimáci.
Jsou rostliny, které slimáci milují: saláty, košťáloviny, všechny tykvovité, ačokča, jahodníky, fazol, afrikány, petržel, libeček, ale i třapatky a spoustu dalších.
Sepsal jsem níže pár rad, jak množství slimáků a škody jimi způsobené snížit na minimum.
Jak sklízet a uchovat salát… 🥬
Už jsme skoro odvykli chuti doma utrženého čerstvého salátu. Chuťově, křehkostí i obsahem vitaminu A se nedá srovnávat s těmi, které koupíte v obchodě.
Mám k salátu pozitivní vztah vybudovaný z domova. U našich na konci jara téměř nebyla večeře bez hlávkového salátu.
Jak na pěstování dýní
Máme po zmrzlých a všechny teplomilné sazenice můžou na záhon. Začínáme s dýněmi a postupně přijdou na řadu další... rajčata, papriky, lilky, ale i ačokča nebo třeba kiwano.
Dýně jsou na pěstování poměrně jednoduché. Jaké hlavní věci si pohlídat se dočtete v novém článku
Jak pěstovat hrášek…
Můžete to mít jinak, ale u nás doma děti rozhodly, že na velké ploše budeme pěstovat hrášek. :)
Dnes si projdeme, jaké druhy hrášku se dají pěstovat a jak na to…
Podívejte se na aktuálně otevřené kurzy Akademie přírodních zahrad. Naučíte se jak si zahradu navrhnout a založit.
V Klubu přírodních zahrad vás celý rok na dálku povedu a naučím, jak se o ni starat.