5. Jak velký prostor záhonům věnovat?

Pamatujte: Je lepší být hrdý na malou zahradu než být frustrovaný z velké!

Častou začátečnickou chybou je, že na začátku věnujete záhonů příliš velký prostor, uděláte si to náročné na čas, rostliny bez péče nebudou dobře prospívat, nestačíte regulovat škůdce, ani sklízet.

Jedlá zahrada vám dá tu nejlepší čerstvou zeleninu, která na světě je, částečné samozásobitelství, pohyb na čertsvém vzduchu a nového koníčka. Má to být více radost, než starost a vůči tomu prostor plánujte.

Pár tipů pro velikost zeleninového záhonoviště:

políčko 3 x 3 metry

Pokud jste úplně na začátku, může vám stačit pěstební plocha 300 x 300 cm. Buď rozdělená na jednotlivé záhony, nebo jako souvislé políčko.

Z doporučených druhů zeleniny si na začátek vyberte 3 až 5 (7) druhů oblíbené zeleniny a od každého druhu vypěstujte 3 až 5 rostlin.

3 záhony 300 x 120 cm

Záhony doporučuji velikosti 120 x 300 cm, případně 100 x 200 cm. Pro doporučenou plochu pro začátek by vám to vyšlo na 2 větší, případně 3 menší.

💡 Tip: Pokud to jen trochu jde, nechte si vedle záhonoviště volný prostor tak, abyste plochu mohli do budoucna na stejném místě rozšiřovat.

7 x 3,5 metru pro nadšené začátečníky

Pokud by pro vás plocha 9 metrů čtverečných (3 x 3 metry) byla malá, doporučuji pro začátečníky jít maximálně do plochy 350 x 700 cm.

Top je prostor, který zabaví a “uživí” čtyřčlennou rodinu. Vejdou se vám na ní 3 sazenice dýní, 1 cuketa, 10 různých druhů paprik, 6 různých sazenic rajčat, 3 metry dlouhé řádky mrkve, ředkviček a fazolí, 10 salátů, 2 okurky vedené na výšku, 2 lilky, 6 bazalek, 1 rozmarýn a pár dalších bylinek, jako je oregano, tymián a majoránka.

💡 Tip: Ať už máte záhony, nebo políčko rozvrhněte si plochu tak, ať máte každý 100 - 120 cm úzkou uličku. Budete ji potřebovat na základní péči, ale i sklízení. Je vždycky lepší, když chodíte jen po uličce a do půdy v záhonu nešlapete..