IMG_8556 5.jpg

Blog Přírodních zahrad: Pěstování jídla bez chemie a v souladu s přírodou

Objevte tipy a osvědčené metody pro zdravou a udržitelnou zahradu.

Doporučeno pro vás

🥦 Zeleninová zahrádka

🍎 Sad a drobné ovoce

Pěstování ve městě

Vypěstuj si vlastní jídlo… ale jak začít?

 Všechny články Blogu

Zelenina, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal Zelenina, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal

Jak vypěstovat cibuli ze semínka i ze sazečky 🧅

Sklidil jsem cibuli zasazenou na jaře jako sazečku v podobě malých cibulek. Dá se ale i vysít cibule ze semínka, pro což je ideální čas právě teď.

Cibule není na pěstování náročná. Pokud vše dobře uděláte, tak ji na jaře vysadíte, většinou tak jednou vyplejete a na konci léta sklidíte.

V novém článku jsem sepsal pár triků jak na to.

Read More
Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal

Jak na sklizeň salátu

Už jsme skoro odvykli chuti doma utrženého čerstvého salátu. Chuťově, křehkostí i obsahem vitaminu A se nedá srovnávat s těmi, které koupíte v obchodě.

Mám k salátu pozitivní vztah vybudovaný z domova. U našich na konci jara téměř nebyla večeře bez hlávkového salátu.

Read More

Jak sklidit a zpracovat růžičkovou kapustu… 🥬

Jako dítě mě bavilo, jak byli naši schopní chodit i v zimě na záhon a sklizet i pod sněhem čerstvou zeleninu… kudrnku, pórek, mrkev, kapustu, topinambury a… růžičkovou kapustu.

Dneska se podíváme na růžičkovou kapustu. Má dlouhou vegetační dobu. Počítejte zhruba půl roku, některé druhy i 8 měsíců.

Read More
Ovoce, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal Ovoce, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal

Jak sklidit a uskladnit vlašské ořechy...

Ořešáky jsou moje suverénně nejoblíbenější stromy. Jak mi na zahradě nešly jabloně, tak jsem je postupně nahrazoval ořešáky a dalšími stromy tvrdého sadu.

Na kurzech a přednáškách sem tam říkám, jak má člověk respektovat místo a to, čemu se v okolí daří. Pro ořešáky to v Klínci platí na 100%. Snad každý tady má ořešák v zahradě a plodí téměř každým rokem.

Read More
Zelenina, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal Zelenina, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal

Jak poznáte, že je dýně zralá a připravená na sklizeň

Ještě než začne dýňobraní a vrhneme se na zpracování hromady dýní, pojďme se podívat, kdy je nejlepší dýně sklízet.

Loni jsem u sebe na zahradě sklízel dýně až v polovině října. Každý podzim je ale jiný a ve vyšších polohách už přišly první mrazíky. Jak jistě poznáte, že je dýně zralá?

Read More

Jak sklidit a zpracovat růžičkovou kapustu… 🥬

Jako dítě mě bavilo, jak byli naši schopní chodit i v zimě na záhon a sklizet i pod sněhem čerstvou zeleninu… kudrnku, pórek, mrkev, kapustu, topinambury a… růžičkovou kapustu.

Dneska se podíváme na růžičkovou kapustu. Má dlouhou vegetační dobu. Počítejte zhruba půl roku, některé druhy i 8 měsíců.

Read More
Ovoce, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal Ovoce, Sklizeň a zpracování Tomas Trejbal

Jak sklidit a uskladnit vlašské ořechy...

Ořešáky jsou moje suverénně nejoblíbenější stromy. Jak mi na zahradě nešly jabloně, tak jsem je postupně nahrazoval ořešáky a dalšími stromy tvrdého sadu.

Na kurzech a přednáškách sem tam říkám, jak má člověk respektovat místo a to, čemu se v okolí daří. Pro ořešáky to v Klínci platí na 100%. Snad každý tady má ořešák v zahradě a plodí téměř každým rokem.

Read More

Podívejte se na aktuálně otevřené kurzy Akademie přírodních zahrad. Naučíte se jak si zahradu navrhnout a založit.

V Klubu přírodních zahrad vás celý rok na dálku povedu a naučím, jak se o ni starat.

Chcete se naučit více?