3. Kolik od které zeleniny pěstovat pro rozumné samozásobilelství…

Jan 2

Máte tip, jakou zeleninu pěstovat, pokud jste začátečníci.

Kolik ale které zelenině věnovat prostoru, abyste od všeho vypěstovali rozumné množství pro samozásobitelství své rodiny?

⚠️ Pozor: Výnosy se budou lišit podle místa, kde pěstujete, vašich zkušeností a schopnosti využít daný prostor i odrůdami, které budete pěstovat.

Doporučený počet rostlin na osobu v rodině, jaký očekávat výnos a jak daleko je pěstovat

🌱 Ředkvičky:

Ředkviček mějte pěstujte asi 15 rostlin na osobu. Sklidíte 1 - 2,5 Kg z 3 metrového řádku. Spon stačí 3 cm v řádku a řádky asi po 30 cm.

🥬 Hlávkový salát:

Mějte průběžně zasazeno 6 až 10 rostlin na osobu; po každé sklizni zasaďte na uvolněné místo další sazenice salátu. Sklidíte 2 až 5 kg na 3 metry dlouhý řádek. Spon salátu cca 40 x 40 cm.

🥬 Špenát:

Pěstujte 15 rostlin na osobu. Výtěžek 2 až 3 kila na 3 metrový řádek. Spon rostlin na 7 - 10 cm od sebe a řady 30 - 60 cm.

🥬 Mangold:

Pěstujte 2 až 3 rostliny na osobu. Výnos 2 až 4 kg na 3 metrový řádek. Sazenice mějte od sebe na 30 až 50 cm a řady klidně i 90 cm od sebe.

🧅 Jarní cibulka:

Výnos je obvykle 1 kg z 3 metrového řádku. Sazeničky dejte asi po 5 cm a řádky od sebe po 30 cm.

🎃 Dýně:

Obvykle stačí 1 až 2 rostliny na osobu. I když je dáte po 60 - 80 cm, sklidíte z 3 m dlouhého řádku 10 - 30 Kg. Sázejte je 50 - 100 cm od sebe.

🥒 Cukety:

Abyste se v nich netopili, stačí vám 1 až 2 rostliny na osobu. Sklízejte je malé a získáte 5 až 40 kg z 3 metrového řádku. Sazenice dejte od sebe na 60 - 100 cm a řady cca po 120 cm.

🌱 Fazole:

Pěstujte asi 4 až 8 rostlin na osobu, podle toho, jak je máte rádi. Výnos se hodně liší podle odrůdy. Sázejte je na 3 až 7 cm od sebe a řádky cca 60 cm vzdálené.

🥔 Brambory:

Z jedné rostliny dostanete 5 až 10 brambor. Z 3 metry dlouhé brázdy tak sklidíte asi 5-10 Kg. Sázejte je 30 cm od sebe a řádky mezi sebou asi 60-70 cm (rané 50 cm).

🍅 Rajče:

Zasaďte 1 až 4 rostliny na osobu v domácnosti. Spon se doporučuje 50 - 70 x 90 cm.

🌱 Hrášek:

Pokud ho nechcete jen zobat, ale i zpracovávat, vysejte si asi 30 rostlin na osobu. Z 3 metrového řádku sklidíte 1-3 Kg podle druhu. Sejte ho 5-10 cm od sebe a řady asi po 60 cm.