SEMÍNKA BYLINEK
Bio semínka bylinek do kuchyně, na čaj i pro opylovače
Bylinky jsou nejvděčnější začátek. Stačí jim slunce, lehká půda a trocha trpělivosti při výsevu. Na záhoně navíc lákají opylovače a odpuzují škůdce, takže pomáhají i zelenině okolo.
Téměř 200 druhů a odrůd · nehybridní a nemořené osivo · Sativa, ReinSaat, Bingenheimer, Magic Garden Seeds a další
NEJOBLÍBENĚJŠÍ BYLINKY
Základ bylinkového záhonu
Kopr, petržel, bazalka, koriandr a libeček do kuchyně, heřmánek a měsíček na čaj a do mastí. S nimi máte pokryté to, po čem v kuchyni sáhnete nejčastěji.
SEDM BYLINKOVÝCH SKUPIN
Na co bylinky chcete
Podle toho, k čemu bylinky použijete, se liší i to, kam je zasadit a jak se o ně starat.
Do kuchyně
Kopr, petržel, pažitka, koriandr, kerblík nebo libeček. Sejte je blízko kuchyně a postupně, ať máte čerstvé listy celou sezónu.
Středomořské
Tymián, oregano, saturejka, majoránka, šalvěj nebo yzop. Chtějí plné slunce, lehkou půdu s pískem a žádné přemokření.
Na čaj
Heřmánek, máta, meduňka, monarda nebo agastache. Většina z nich je vytrvalá, takže je zasadíte jednou a sklízíte roky.
Léčivé
Měsíček, kostival, kozlík, andělika nebo ostropestřec. Tradiční byliny do mastí, tinktur a čajů, které v zahradě zároveň krmí hmyz.
Pro opylovače
Brutnák, lichořeřišnice, monarda nebo černucha. Mezi zeleninou přilákají opylovače a dravý hmyz a jejich květy jsou často jedlé.
Na vykuřování
Šalvěj, yzop, tymián, oman nebo andělika. Usušené svazky listů a kořeny se odedávna pálí pro vůni a provonění domu. Většinou jde o vytrvalé byliny na slunný a sušší záhon.
Magické a obřadní
Sporýš, čarokvítek, benedikt, kozlík nebo rulík. Byliny z lidových pověr a starých zvyků, které na záhonu vyprávějí příběh. Pozor, rulík je prudce jedovatý, pěstujte ho jen pro krásu a mimo dosah dětí.
NAJDĚTE SVOU BYLINKU
Vyberte bylinky podle sebe
Zvolte, k čemu bylinky chcete a kde je budete pěstovat. Ukážu vám, co mám teď skladem, seřazené podle toho, co si zahradníci kupují nejčastěji. Vytrvalost a vhodnost do nádob vychází z popisu výrobce osiva.
KALENDÁŘ VÝSEVU
Kdy co sít
Vyberte měsíc a tabulka vám ukáže, které bylinky je zrovna čas vysít. Teplomilné předpěstujte doma, odolné sejte rovnou na záhon.
| Bylinka | Jak sít | Kdy | Vydrží | Na co si dát pozor |
|---|---|---|---|---|
| Bazalka | předpěstovat | duben až květen, ven po zmrzlých | jednoletá | Potřebuje teplo, semínka jen lehce zakryjte. |
| Kopr | přímo na záhon | březen až červenec, postupně | jednoletý | Sejte každé tři týdny, ať máte nať pořád. |
| Koriandr | přímo na záhon | březen až květen a znovu srpen | jednoletý | V horku rychle kvete, v létě do polostínu. |
| Petržel | přímo na záhon | březen až květen | dvouletá | Klíčí tři až čtyři týdny, záhon nenechte vyschnout. |
| Pažitka | předpěstovat nebo přímo | březen až červen | vytrvalá | Trs po letech rozdělte, omladí se. |
| Kerblík | přímo na záhon | březen až květen a srpen až září | jednoletý | Má rád chládek a polostín, v létě rychle kvete. |
| Libeček | předpěstovat | březen až duben | vytrvalý | Vyroste velký, stačí jedna rostlina. |
| Tymián | předpěstovat | únor až duben | vytrvalý | Drobná semínka sejte na povrch, nezahrnujte. |
| Šalvěj | předpěstovat | březen až duben | vytrvalá | Rychlejší cesta jsou řízky v létě. |
| Saturejka | přímo na záhon | duben až květen | jednoletá | Semínka jen přitlačte, klíčí na světle. |
| Heřmánek | přímo na záhon | jaro, červen nebo září až říjen | jednoletý | Sejte na povrch, ze semínek se rád sám obnovuje. |
| Měsíček | přímo na záhon | duben až červen | jednoletý | Odkvetlé květy trhejte, pokvete až do mrazů. |
| Brutnák | přímo na záhon | duben až červen | jednoletý | Rychle roste a rád se sám vysemení. |
V tomto měsíci bylinky z tabulky nevysévám. Na jaře je ale času dost.
Tip: V červnu se dá ještě sít kopr, pažitka nebo kerblík a z léčivek heřmánek a měsíček. Výsev bylinek nekončí s jarem.
JAK ZALOŽIT BYLINKOVÝ ZÁHON
Bylinkám svědčí místo na plném slunci a lehká humózní půda s větším podílem písku. Pokud máte těžkou jílovitou zem, zapracujte do ní písek, kompost a perlit zhruba do hloubky 15 cm.
Mezi bylinky položte kameny. Přes den akumulují teplo a večer ho ještě dlouho sálají k rostlinám, což středomořské bylinky ocení.
Tip: Bylinky skvěle fungují jako podsadba. Pod vinnou révou lákají opylovače, odpuzují škůdce a nekonkurují jí, protože réva koření hluboko.
Pozor: Středomořské bylinky nesnášejí přemokření. Víc je zabije mokrá zima než mráz, proto jim dejte propustnou půdu a nezalévejte je zbytečně.
Poradím vám dál
Jak podsadit vinohrad bylinkami →Příprava půdy a výběr suchomilných bylinek. Jak namnožit rozmarýn, levanduli a šalvěj →Z jedné rostliny deset, řízky od července do září. Červnové výsevy →Co se dá sít, i když je jaro dávno pryč. Vybavení pro pěstování →Sadbovače, samozavlažovací truhlíky a substráty.BYLINKY NA PARAPETU A BALKONĚ
Truhlík, který zalévá za vás
Bylinky v nádobách nejčastěji zahubí vyschnutí. Samozavlažovací truhlík Berberis od Plastia má zásobu vody na několik dní. Na výsev použijte lehký Light-Mix, do truhlíku plně vyživený All-Mix.
BYLINKOVÁ ZAHRÁDKA JAKO DÁREK
Celý bylinkový záhon v kapse
Kapesní krabička kuchyňských bylinek obsahuje dvanáct druhů od meduňky přes tymián po thajskou bazalku. Pro bylinkáře je tu sestra s léčivými bylinkami. Obě se vejdou pod stromeček i do obálky.
OTÁZKY A ODPOVĚDI
Na co se mě ptáte nejčastěji
Které bylinky vypěstuji ze semínka nejsnáze?
Kopr, koriandr, brutnák, měsíček a bazalka vyklíčí rychle a rostou ochotně. Pažitku a petržel vypěstujete také, jen jsou na začátku pomalejší. Rozmarýn, levanduli a šalvěj sice ze semínka vypěstovat jde, ale rychlejší a jistější je množení řízky.
Proč mi petržel nevzešla?
Petržel klíčí pomalu, často tři až čtyři týdny. Většinou nevzejde proto, že půda mezitím vyschne. Semínka před výsevem namočte, záhon udržujte stále vlhký a nevzdávejte to dřív než po měsíci.
Které bylinky přežijí zimu venku?
Pažitka, libeček, tymián, šalvěj, oregano, yzop, mateřídouška, máta i meduňka jsou vytrvalé a zimu venku zvládnou. Rozmarýn a vavřín v chladnějších oblastech raději přezimujte ve světlé a chladné místnosti. Bazalka, kopr, koriandr a saturejka jsou jednoleté a každý rok je sejete znovu.
Dají se bylinky pěstovat na parapetu i přes zimu?
Ano, ale v zimě je limitem světlo. Nejlépe se daří pažitce, petrželi, kerblíku a řeřiše na nejsvětlejším okně. Bazalka v zimě na parapetu spíš živoří. Použijte nádobu se zásobou vody a plně vyživený substrát.
Jak udržet bazalku dlouho v kondici?
Pravidelně jí zaštipujte vrcholky a odstraňujte poupata, rostlina se pak větví a netvoří semena. Potřebuje teplo, slunce a zálivku ke kořenům, ne na listy. Ven ji dávejte až po zmrzlých, chlad ji zastaví.
Proč koriandr hned vybíhá do květu?
Koriandr na horko a dlouhý den reaguje tvorbou květů. Sejte ho brzy na jaře a znovu koncem léta, v létě raději do polostínu, a vysévejte postupně po menších dávkách, ať máte listy pořád.
Kdy sklízet bylinky na sušení?
Listové bylinky sklízejte těsně před rozkvětem, kdy mají nejvíc silic, a dopoledne, až oschne rosa. Heřmánek a měsíček sbírejte v plném květu. Sušte ve stínu a v průvanu, ne na přímém slunci.
Které bylinky se hodí na suchý a slunný záhon?
Suchomilné středomořské bylinky: estragon, levandule, majoránka, mateřídouška, oregano, rozmarýn, saturejka, šalvěj, tymián, yzop a vavřín. Mají rády lehkou humózní půdu s větším podílem písku a kameny, které přes den akumulují teplo.
Další části eshopu