Zelenina pro výsev v září… 🥬
Září je posledním reálným měsícem, kdy u nás v nižších a středních polohách můžete sít. Jedná se hlavně o listovou zeleninu.
Pokud nemáte vyseto z července nebo srpna, je tu šance vypěstovat si vlastní zeleninu pro konec podzimu až začátek jara.
💡 Tip: A i když už se vám do ničeho nebude chtít, osejte alespoň zelené hnojení, případně záhon zamulčujte.
Obsah článku:
Co se dá na záhon sít v září:
- Asijská listová zelenina
Garnet Giant, Mibuna, Mizuna, Namenia, Pak Choi, Tatsoi a další
- Cibule
💡 Tip: Jedná se o výsev cibule pro sklizeň v příštím roce. Klasikou je odrůda Stuttgarter Riesen, která je pro podzimní výsev ideální.
- Čekanka
Teď vysetou čekanku můžete postupně sklízet ke konci podzimu, případně ji nechat na záhonu do jara a mít tak čerstvou do salátů, kdy ještě jiná zelenina není.
💡 Tip: Pro přezimování na záhonu doporučuji odrůdy Rossa di Verona případně Grumolo verde.
- Hrách cukrový
💡 Tip: I na podzim si můžete pochutnat na čerstvém hrášku. Pro výsev v září použijte už jen cukrový hrášek a rané odrůdy. Třeba Norli.
⚠️ Pozor: Při chladnějším nástupu podzimu už hrášek stihne udělat jen výhonky a lusky nemusí stihnout. To není špatně, výhonky jsou jedlé a jsou skvělou součástí salátů nebo chuťově zajímavou komponentou jídel teplé kuchyně.
- Kapusta
💡 Tip: Vysejte teď ranou odrůdu Vorbote, která má vegetační dobu jen 2 měsíce a snáší i mírné mrazíky. Teď vysejete a na začátku listopadu sklidíte.
💡 Tip: Další možností je výsev kapusty pro přezimování na záhonu. Vysejete teď a sklízet budete až příští rok. Pro pozdní výsev doporučuji odrůdu Winterfürst.
- Kerblík
- Kopr
- Koriandr
💡 Tip: Kerblík, kopr a koriandr je trio bylinek - zeleniny, které mají krátkou vegetační dobu a můžete je vysít ještě teď.
- Polníček
- Rukola
- Ředkev
💡 Tip: Všelék v podzimním období. Mám raději černé ředkve. Doporučuji odrůdu Wiener Runder Kohlschwarzer.
- Ředkvičky
💡 Tip: Ředkvičky mají vegetační dobu asi 30 dní. I v tomto období proto seju odrůdy vhodné pro celoroční pěstování. U mě padla volba na Cherry Belle. Efektní jsou i bílé rampouchy odrůdy Eiszapfen.
- Salát hlávkový
💡 Tip: Například odrůdy Larissa, Lucinde a Ovation nebo do červena zbarvený Merveille des quatre saisons
- Salát ledový
💡 Tip: Zkuste třeba odrůdy Great Lakes, Saladin nebo načervenalý Maravilla de Verano. Ani jeden nevybíhá do květu.
- Salát římský
💡 Tip: Odrůda Valmaine se dá sklízet i ve formě baby leafs.
- Saláty k řezu
Klasika jsou Lollo bionda a Lollo rossa, ale zkuste třeba odrůdu Catalogna.
- Špenát
- Šrucha zelná
Co si u zářijových výsevů pohlídat?
Do příchodu chladnější části podzimu a zimy zbývají přibližně dva měsíce. V posledních týdnech před zimou už plodiny rostou jen přes poledne, sejte proto v září co nejdříve k začátku měsíce.
⚠️ Pozor: Hlídejte si mladé sazeničky před slimáky, dřepčíky a dalšími škůdci. Čerstvě vyklíčené rostlinky dokáží zničit nebo výrazně poškodit za jediný večer.
💡 Tip: Vyplatí se záhon přikrýt bílou netkanou textilií. Snížíte riziko slunečního úžehu a omezíte škůdce (především dřepčíky, bělásky).
Semínka s bio certifkací na esopu Přírodních zahrad
Na eshopu přírodních zahrad pořídíte více než 700 druhů semínek s BIO certifikací od výrobců Bingenheimer Saatgut, ReinSaat, Magic Garden Seeds, ale i Permasemínka.
