Co dělat v září v přírodní zahradě?

Tomáš Trejbal držící sklizené květy slunečnice pro usušení pro ptactvo na zimní přikrmování.

Přichází příjemný konec léta. Příroda už si zalévá sama, noční teploty jsou dobré pro zakořeňování sazeniček jahod, řízky i pro klíčení vysetých semínek.

Vypadá to, že do poloviny měsíce bude pokračovat extrémní teplo a sucho. Hodně se sklízí, stále se ještě bude sít, ale už toho nebude tolik a zahradu budeme připravovat na zimu a další sezónu.

Co nás čeká a co dělat v září v přírodní zahradě?

Obsah článku:

    Zelenina a jedlé trvalky

    Tomáš Trejbal se sklizenými listy mangoldu. Pestré barvy mangoldových listů v míse.

    🍽 Sklízíme ještě rajčata, papriky, lilky, cukety, brambory, kukuřici, dýně, fazole, cibuli pěstovanou od semínka, ale už i první zeleniny z letních výsevů.

    💡 Tip: Jakmile sklidíte, ihned záhony ukliďte od zbytků rostlin, okopejte a dosévejte a dosazujte plodiny pro podzimní a zimní vlny sklizně.

    ⚠️ Pozor: Pokud byste dýni sklidili příliš brzy, nebude mít nejen velikost, ale ani chuť a aroma, na kterou jste zvyklí. Jak sklidit dýni, abyste si pochutnali jsme prošli v novém článku.

    🥬🥕🧅 V září se dá sít cibule ze semínka, endivie, mangold, saláty, mangold, asijská listová zelenina (pak choi), polníček, rukola, ředkvičky, ředkve, špenát… Z bylinek třeba hladkolistá petržel, kopr, kerblík, koriandr…

    Druhy zeleniny, které se dají v září sít jsme si prošli v samostatném článku tady.

    💡 Tip: Méně obvyklou zeleninou, kterou si teď můžete vysít je zimní portulák (batolka prorostlá). I v září si tak můžete zkusit vypěstovat něco nového.

    ⚠️ Pozor: Tak, jak na začátku roku nabádám k trpělivosti teď je to naopak. Vysejte co nejdříve, ať mají rostliny před nástupem zimy dostatek času pro růst. Zaměřte se na odrůdy s krátkou vegetační dobou.

    🌿 Plochy, kde už nebudete chtít nic jedlého pěstovat osejte zeleným hnojením.

    💡 Tip: Pro zeleninové záhony doporučuji svazenku, měsíček nebo obilí, které nejsou příbuzné s pěstovanými zeleninami. Půda nebude zarůstat plevelem, kořínky ji prokypří a po zapracování vyrostlého hnojení do ní dostanete živiny.

    🍅 Ve vlhčím a chladnějším počasí budou rajčata, okurky, brambory, ale i dýně a další ohrožovány plísněmi a padlím. Chraňte je preventivně postřikem z mléka. Napadené části co nejdříve odstraňujte.

    Jak se o rajčata postarat na konci léta? Sepsal jsem co mi za roky jejich pěstování nejlépe funguje tady.

    Dozrávající rajčata na rostlinách zasazených v kalfasech, maltovnících.

    ⚠️ Pozor: Části rostlin napadené chorobami a škůdci nedávejte na kompost, pokud si nejste jistí že kompostujete horkou cestou (kompostování drobných částí, .střídání vrstev, pravidelné provzdušňování přehazováním). Spory chorob, zárodky škůdců, ale i semena plevelů by se vám v zahradě neustále vracely.

    Dýně (především ty větších druhů) podložte dřevěnými deskami, nebo slámou. Zabráníte zahnívání plodů od země a omezíte i poškození škůdci.

    V září je lepší počasí pro budování nových zahradních prvků. Vybudujte si nové záhony, postavte skleník nebo založte bylinkovou spirálu.

    🧄 Česnek budeme sice sázet až na přelomu podzimu a zimy. Už teď je ale čas sehnat si kvalitní sadbu. V období sázení už většinou nejde sehnat.

    Odrůd česneku je celá řada. Jak pro sebe vybrat tu nejlepší sadbu podle toho, co z česneku děláte najdete v samostatném článku.

    🌱 Vybrané druhy budeme po sklizni i semenařit. Odebereme si semínka dýně, cukety, patizonu, paprik, rajčat a dalších pro výsevy v příštím roce.

    Ovocné stromy a keře

    Ruka držící jablko, které Tomáš Trejbal sklidil v přírodní zahradě v Klínci

    🍎🍐🍇 Na stromech dozrávají broskve (pozdní odrůdy), hrušky, jablka, ořechy, švestky, na keřích borůvky, rakytník a hroznové víno a v nádobách stáleplodící jahody.

    💡 Tip: Jablka i hrušky sklízejte opatrně a se stopkou. Plody vytřiďte. Nepoškozené uskladněte v bedýnkách ideálně v jedné vrstvě. Ty potlučené, nakousané od hmyzu nebo jinak poškozené zpracujte. Nabízí se sušení, moštování, zavařování na kompoty nebo pyré -povidla, nebo pálení.

    💡 Tip: Před uskladněním nové sklizně ukliďte, vybělte, případně vysiřte sklep. Ten musí být pro skladování ovoce dobře odvětraný a měl by mít oddělenou část pro skladování ovoce a zeleniny. Etylen uvolňovaný ze skladovaného ovoce urychluje klíčení brambor.

    🪚 Je poslední šance na řez peckovin a letní řez jádrovin. Pokud se do něj budete chtít pustit, udělejte to hned na začátku měsíce.

    Pod stromem udržujte pořádek. Odklízejte popadané ovoce i to napadené chorobami a nakousané od hmyzu. Přetížené větve podepřete.

    🍓 Stále ještě můžete odebírat a nechat zakořenit odnože jahodníku. Ty odebrané v létě budou na konci měsíce připraveny k zasazení.

    💡 Tip: Pokud si sadbu sami nemnožíte, je ideální čas na její pořízení. Jahodový záhon založený v září bude příští rok plodit lépe, než ten založený až na jaře.

    Šlechtění jahodníků postupuje k chuťově lepším a chorobám odolnějším odrůdám. Doporučení na odrůdy jahodníků najdete v článku tady.

    🌱 Budeme řízkovat maliníky, ostružiníky. Ukážeme si i jak dopadlo jarní hřížení rybízu.

    🌳 S koncem září nastane čas sázet ovocné stromy a keře. Podíváme se na jednotlivé druhy a doporučíme si k nim odrůdy podle zrání a oblasti.

    Květiny a bylinky

    Růžově zbarvená jiřina kvetoucí v přírodní zahradě v Klínci před včelími úly.

    🌼 Odkvétají jednoletky i trvalky. Pokud jste ještě nesbírali semínka, teď nyní vhodná doba pro sběr semínek na další rok. Mezi ty, které se sbírají nejsnadněji patří třapatky, afrikány, měsíčky, ale i spousta dalších.

    🌷 Během září je ideální čas rozkoukat se v nabídce jarních cibulovin. Tulipány, narcisy, krokusy, okrasné česneky se uvolňují do prodeje na konci měsíce.

    🪴 Září je ideální na řízkování. Návod na řízkování bylinek jsme si ukázali. V září se dají řízkovat muškáty a vybrané trvalky.

    🌸 Třapatky, rudbekie, astry, zběhovce, ale i další trvalky teď budeme množit dělením trsů. Do zimy ještě stihnou zakořenit.

    🌼 Září a ještě říjen jsou ideální měsíce pro přesazování rozrostlých trvalek a zakládání nových trvalkových záhonů.

    🪴 Čerstvé bylinky můžete mít i přes zimu. Nadělené trsy máty, meduňky, rozmarýnu, šalvěje, tymiánu nebo pažitky přesadíme do do květináče a dáme na slunné okno. Jednoleté bylinky jako jsou majoránka, koriandr, kerblík a další se dají do nádob vysít.

    Libeček, majoránku, saturejku nebo třeba šalvěj si nasušíme na zimu. Do oleje naložíme bazalku, pažitku, koriandr, kopr, ale i mátu, majoránku, oregano, tymián, rozmarýn a další můžete naložit i do oleje, nebo v oleji zamrazit v tvořítku na led.

    Louky a trávníky

    Pestře kvetoucí květnatá louka v přírodní zahradě v Klínci.

    🪱 Podpořte zdraví trávníku živinami pro větší odolnost proti chorobám a nadcházející zimě. S koncem sezóny potřebují traviny větší poměr draslíku na úkor dusíku.

    💡 Tip: Používám pro trávníky hnojivo Turfcomp od Symbiomu, které obsahuje mix živin a mykorhizních hub. Alternativou může být jemný kompost, nebo některý z komerčních organických produktů.

    💡 Tip: S přicházejícím podzimem můžete do trávníku dosít směs odolných trav. I když nevzejdou teď na podzim, přečkají na trávníku zimu a vyklíčí brzy na jaře ještě než byste se k dosevu dostali.

    💨 V září je dobrý čas na provzdušnění trávníku (aerifikaci), především pokud máte pod trávníkem tušší zem. Aerifikace zlepší vsakování vody a provzdušnění prostoru u kořenů.

    🌸Louky se v průběhu září podruhé sečou, aby plocha byla připravena na podzimní růst.

    💡 Tip: Pokud se jedná o klasickou luční směs s květinami a bylinkami, posekejte ji mozaikově a nechte květy vysemenit a k dispozici pro ptactvo a další užitečné.

    💡 Tip: Osvědčilo se mi louku posekat ve fázi vyšší trávy (otavy) začátkem září a poté podle průběhu podzimu udržet výšku lučních rostlin tak, aby před zimou byla na úrovni 10 až 15 cm.

    🌱 Díky mírnějším teplotám se dají opět zakládat květnaté louky a trávníky. Půda je po létě prohřátá a semena rychle vyklíčí. Už nehrozí zaschnutí malých rostlinek kvůli horku a suchu.

    Ve skleníku

    Žlutě kvetoucí slunečnice a na pozadí skleník se skleněnými výplněmi v přírodní zahradě v Klínci

    Ve skleníku stále ještě sklízíme spousty paprik, lilků a melounů. Rajčata a okurky v září už vinou rychlejšího průběhu sezóny a chorob pomalu končí.

    💡 Tip: Odplozené a jinak vyčerpané rostliny odstraňte spíše dříve, než pozdeji.

    S koncem září omyjte ve skleníku okna. V období kratších dnů budete potřebovat, aby k rostlinám pronikalo co nejvíce světla.

    Na uvolněné místo vysejte zeleninu pro podzimní a zimní sklizeň.

    💡 Tip: V září můžete do skleníku sít saláty, ředkvičky, špenát, portulák, čekanku, endivii, asijsou listovou zeleninu, polníček, rukolu, mangold a baby kadeřávek.

    S koncem září a prvními mrazíky přijde také čas vrátit do skleníku na mráz citlivé rostliny v nádobách.

    V malém zeleninovém skleníku se v září postupně odklízí letní

    💡 Tip: Pokud chcete nevytápěný skleník vyklidit od plodové zeleniny co nejpozději (třeba proto, že papriky ještě dobře plodí), můžete si předpěstovat sazenice na poličkách a vysadit je do půdy až později.

    Časté dotazy k zahradě v září

    Co se dá v září ještě vysít?

    Ještě toho je dost. Hlavně listová zelenina: saláty, špenát, polníček, rukola, ředkvičky, mangold, endivie nebo asijská listová zelenina. Z bylinek petržel, kopr, kerblík a koriandr. Vysít se dá i cibule ze semínka.

    ⚠️ Pozor: Tak jak na začátku roku nabádám k trpělivosti, teď je to naopak. Vysejte co nejdříve, ať mají rostliny před nástupem zimy dostatek času pro růst. Do konce vegetační sezóny zbývá zhruba 6 až 8 týdnů, tak sáhněte po odrůdách s krátkou vegetační dobou.

    💡 Tip: Plochy, kde už nic jedlého pěstovat nechcete, osejte zeleným hnojením. Svazenka se dá vysít ještě v září.

    Kdy sázet česnek?

    Až na přelomu podzimu a zimy, ne teď. Podle oblasti si počkejte, až denní teploty u vás nebudou stoupat nad 10 stupňů celsia. V zahradách do 350 m to poslední roky vychází na konec listopadu, nebo prosinec. Na horách a v zahradách u chalup sázejte dřív.

    💡 Tip: Sadbu si ale sežeňte už teď v září. V období sázení už bývá nabídka hodně přebraná a kvalitní českou sadbu většinou neseženete.

    Kdy sázet jarní cibuloviny, tulipány, narcisy a krokusy?

    Ne všechny najednou. Narcisy, krokusy a hyacinty sázejte ideálně do konce září. Tulipány naopak až v listopadu. Potřebujete, aby cibule do zimy zakořenily, ale zároveň nesmí začít předčasně rašit.

    💡 Tip: V září je hlavně čas se v nabídce rozkoukat. Tulipány, narcisy, krokusy i okrasné česneky se do prodeje uvolňují ke konci měsíce, takže je čas si vybrat.

    Jak poznám, že je dýně zralá?

    Nejspolehlivější je zkouška nehtem. Do zralé dýně nezaryjete, slupka je tvrdá a odolá poškrábání. K tomu má plod plnou barvu podle odrůdy.

    ⚠️ Pozor: Pokud byste dýni sklidili příliš brzy, nebude mít nejen velikost, ale ani chuť a aroma, na které jste zvyklí. Nečekejte ale na tvrdé mrazy. Jakmile se teploty drží pod deseti stupni déle než týden, je čas sklízet.

    💡 Tip: Řežte dýně se stopkou dlouhou 5 až 10 cm a nechte je po sklizni ještě týden až dva vyzrát na slunci. Slupka ztvrdne a plody vám ve skladu vydrží podstatně déle.

    Jak připravit trávník na zimu?

    Přihnojte a provzdušněte. S koncem sezóny potřebují traviny větší poměr draslíku na úkor dusíku. Podpoříte tím kořeny místo listové hmoty, která před zimou stejně k ničemu není.

    💡 Tip: Pokud máte pod trávníkem tvrdší zem, září je ideální čas na aerifikaci. Vpichy dělejte zhruba po 10 až 15 centimetrech a co nejhlouběji. Stačí to jednou za dva až tři roky.

    💡 Tip: Do trávníku klidně dosejte směs odolných trav. I když teď nevzejdou, přečkají na trávníku zimu a vyklíčí brzy na jaře, ještě než byste se k dosevu dostali sami.

    V září se potkávají dvě podoby sezóny. Na začátku měsíce bude ještě hodně teplo a bude třeba podobně jako v létě zalévat, chránit rostliny před škůdci a chorobami, stále ještě ale stojí za to sít a využít zbývajících 6 až 8 týdnů do konce vegetační sezóny.

    S koncem měsíce přichází čas na ochranu rostlin před prvními mrazy. Protože odpružit jeden dva mrazivé dny může znamenat prodloužení sezóny o týdny. Směle do toho!

    Co čeká v září na zahradě vás?

    Celým rokem se mnou můžete projít v Klubu přírodních zahrad. Budu se vám věnovat a dávat vám návody, inspiraci, ale i úkoly týden po týdnu.

    Další články na téma rok v přírodní zahradě

    Previous
    Previous

    Jaká zelenina se ještě dá sít v září?

    Next
    Next

    Jak namnožit rozmarýn, levanduli a šalvěj z řízků 🌱🔜🪴