BIO Lilek ‘Benary’s Blaukönigin’ od Arche Noah

Původ:

Výrobce: Arche Noah

Certifikace: Bio

Návod na pěstování lilku:

Hledáte jiné odrůdy? Všechny lilky najdete na stránce Lilek. Do stejné rodiny patří i papriky a rajčata.

Jaký lilek pěstovat?

Lilek je ze všech plodových zelenin nejvíc teplomilný. Plody mají fialovou, bílou, růžovou i žíhanou barvu a protáhlý, kulatý nebo vejčitý tvar.

V našich podmínkách se nejlépe daří ve skleníku nebo fóliovníku. Venku, na teplém a chráněném místě, zvládnou dozrát hlavně rané odrůdy a odrůdy s menšími plody. Barvu, tvar a vhodnost pro pěstování venku najdete ve Vlastnostech odrůdy výše.

💡 Tip: Na venkovní záhon a do květináče vybírejte rané odrůdy s menšími plody. Dozrají spolehlivěji i v chladnějším létě.

Načasování výsevu:

Lilek potřebuje dlouhou sezónu, proto ho předpěstováváme brzy. Na pěstování ve skleníku ho sejte už v zimě, na pěstování venku od března. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.

Do skleníku sazenice vysazujte od konce dubna, ven až po zmrzlých, od poloviny května, kdy už nehrozí chladné noci.

⚠️ Pozor: Lilek je velmi citlivý na chlad. Už při teplotách pod 10 °C se jeho růst zastaví a rostliny shazují květy. S výsadbou ven proto raději počkejte na teplé počasí.

Předpěstování:

Semínka sejte asi 0,5 až 1 cm hluboko do sadbovače nebo misky s výsevním substrátem bez rašeliny BioBizz Light-Mix. Ke klíčení potřebují hodně tepla, kolem 20 až 25 °C, a vyklíčí za 1 až 3 týdny.

💡 Tip: Postavte výsev na topení nebo vyhřívanou podložku. Při nižší teplotě lilek klíčí pomalu a nepravidelně.

Po vyklíčení dejte sazenice na co nejsvětlejší místo s teplotou kolem 20 °C. Když mají 2 pravé listy, přesaďte je do květináčků o průměru 8 až 10 cm. Později, pokud se v nich prokoření, ještě jednou do větších.

Před výsadbou sazenice aspoň týden otužujte. Vynášejte je ven za teplého počasí, nejdřív do stínu, pak i na slunce.

Výběr místa:

Lilek chce to nejteplejší a nejslunnější místo, ideálně skleník, fóliovník nebo záhon u jižní zdi. Půdu chce výživnou a stále vlhkou. Před výsadbou přidejte do jamky kompost. Spon pro konkrétní odrůdu najdete v Pokynech pro pěstování výše.

💡 Tip: Lilek se výborně pěstuje i v nádobě na balkoně nebo terase. Vyberte nádobu o objemu aspoň 10 až 15 litrů.

⚠️ Pozor: Lilek je příbuzný s rajčaty, paprikami a bramborami. Nepěstujte je na stejném místě po sobě.

S čím lilek pěstovat na jednom záhonu?

Ve skleníku se lilek dobře snáší s paprikami, které mají podobné nároky na teplo a vláhu. Mezi rostliny můžete vysadit bazalku nebo měsíček.

Na začátku sezóny můžete volné místo mezi mladými rostlinami využít pro saláty nebo ředkvičky. Sklidíte je dřív, než lilek doroste.

Péče:

Lilek zalévejte pravidelně a vydatně ke kořenům. Nesnáší přeschnutí, ale ani přemokření. Půdu kolem rostlin zamulčujte posečenou trávou nebo slámou.

Od nasazení prvních plodů přihnojujte zhruba každé 2 týdny organickým hnojivem, třeba BioBizz Bio-Bloom nebo BioBizz Fish-Mix.

Vyšší rostliny přivažte ke kolíku, pod tíhou plodů se mohou zlomit.

💡 Tip: Když má rostlina asi 30 cm, zaštípněte vrchol. Rozvětví se a vytvoří víc plodů. Na rostlině pak nechte zhruba 5 až 8 plodů, ty dorostou do větší velikosti.

⚠️ Pozor: Ve skleníku napadají lilek svilušky, které mají rády sucho a horko. Venku ho zase vyhledávají mandelinky bramborové. Listy pravidelně kontrolujte a brouky i jejich larvy sbírejte.

Sklizeň:

Plody sklízejte, když mají typickou barvu odrůdy, lesklou slupku a při lehkém zmáčknutí trochu pruží. Plod odřízněte nožem nebo nůžkami i se stopkou.

⚠️ Pozor: Nečekejte, až slupka zmatní. Přezrálé plody mají tvrdá, hořká semena a houbovitou dužninu.

💡 Tip: Stopka a kalich bývají pichlavé, při sklizni si vezměte rukavice.

Skladování:

Lilek vydrží asi týden na chladném místě kolem 10 až 12 °C. V ledničce rychle hnědne a měkne, proto ho tam dávejte jen na pár dní.

Na delší dobu lilek nakrájejte, opečte nebo ugrilujte a zamrazte. Výborný je i zavařený v oleji.