BIO Brutnák od Bingenheimer Saatgut

CZK 66.00

Čerstvě zpracovatelná bylinka - zelenina; jednoletka; dorůstá do výšky 80 cm; kvete modře. Seje se přímo ven, dá se pěstovat i v květináči. Sklízejí se mladé listy. Dobrá rostlina pro včely a čmeláky.

Obsah balení:

1,5 g semen - vystačí přibližně na 10 m2 záhonu

Čerstvě zpracovatelná bylinka - zelenina; jednoletka; dorůstá do výšky 80 cm; kvete modře. Seje se přímo ven, dá se pěstovat i v květináči. Sklízejí se mladé listy. Dobrá rostlina pro včely a čmeláky.

Obsah balení:

1,5 g semen - vystačí přibližně na 10 m2 záhonu

Vlastnosti:

Botanický název: Borago officinalis

Vegetační období: jednoletka

Pokyny pro pěstování:

Hloubka výsevu: 0,5-1 cm

Termín výsevu: přímý výsev ven od dubna do července

Spon: přibližně 30 x 20 cm

 

Původ:

Množitelé: Azienda agricola "Sol Ribaldo" / Elia Betrame, Gartnerei Spiren / Per Andersen, Peter Kiefer, Saatzucht Rose, Sekem Farm

Výrobce: Bingenheimer Saatgut

Certifikace: Demeter, EU Bio

 

Návod na pěstování brutnáku:

Další bylinky najdete na stránce Bylinky.

Proč pěstovat brutnák?

Brutnák lékařský je jednoletá bylinka s chlupatými listy a krásnými modrými hvězdicovitými květy. Mladé listy chutnají svěže po okurce a hodí se do salátů, pomazánek a omáček. Jedlé květy ozdobí salát, limonádu nebo dort. Brutnák je jedna z nejlepších rostlin pro včely a čmeláky a kvete od léta až do podzimu.

Načasování výsevu:

Brutnák sejte přímo na záhon od dubna do poloviny srpna. Můžete ho i předpěstovat v březnu a dubnu. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.

Výsev:

Semínka sejte asi 1 až 2 cm hluboko, do řádků nebo po 2 až 3 na jedno místo. Vyklíčí zhruba za 1 až 2 týdny. Po vzejití rostliny protrhejte na vzdálenost asi 20 až 30 cm. Spon pro konkrétní odrůdu najdete v Pokynech pro pěstování výše.

Brutnák má dlouhý kůlový kořen a nemá rád přesazování. Proto ho raději sejte přímo na místo, nebo předpěstujte v květináčcích a vysazujte s celým kořenovým balem.

Výběr místa:

Brutnák chce slunné až polostinné místo. Na půdu není náročný, daří se mu skoro všude. Rostliny dorůstají asi 60 cm a mohou se rozklesávat, proto mu dopřejte dost místa.

S čím brutnák pěstovat na jednom záhonu?

Brutnák je skvělý společník jahod, rajčat, okurek, cuket a dýní. Láká opylovače, kteří pak opylí i květy zeleniny.

Péče:

Brutnák je nenáročný. Zalévejte jen v dlouhém suchu. Vyšší rostliny můžete podepřít.

💡 Tip: Brutnák se na zahradě ochotně sám vysévá. Když několik rostlin necháte dozrát, další rok vám vyroste znovu.

Sklizeň:

Mladé listy sklízejte průběžně, dokud jsou jemné, starší listy jsou chlupaté a tuhé. Květy trhejte čerstvě rozkvetlé, nejlépe dopoledne.

⚠️ Pozor: Brutnák obsahuje látky, které ve velkém množství škodí játrům. Jezte ho jen občas a v malém množství a nepodávejte ho těhotným a malým dětem.

Skladování:

Brutnák je nejlepší čerstvý. Květy můžete zamrazit v kostkách ledu, krásně ozdobí letní nápoje.