Image 1 of 2
Image 2 of 2
Pokyny pro pěstování:
Výsev: leden - prosinec
Sklizeň: leden - prosinec
Původ:
Výrobce: Sativa
Certifikace: Bio
Návod na pěstování microgreens slunečnice:
Další semínka na klíčky a microgreens najdete na stránce Microgreens.
Proč pěstovat microgreens?
Microgreens slunečnice mají křupavé, šťavnaté lístky s oříškovou chutí. Microgreens jsou mladé rostlinky sklízené krátce po vyklíčení. Vypěstujete je celý rok na parapetu, za jeden až dva týdny.
Co budete potřebovat:
Mělkou misku nebo plato s otvory, například sadě na microgreens, vlhký výsevní substrát nebo klíčicí podložku a světlé místo. Nejlépe rostou při 18 až 22 °C.
Namáčení a výsev:
Semínka namočte na 8 až 12 hodin do vlažné vody. Pak je rozprostřete těsně vedle sebe na vlhký substrát, lehce je přitlačte a nezasypávejte.
Péče:
První 2 až 3 dny misku přikryjte nebo zatěžkejte víkem, aby semínka dobře zakořenila. Až vyklíčí, dejte je na světlo. Substrát udržujte stále vlhký, ale ne mokrý. Nejlépe zalévejte zespodu do misky nebo rosete.
⚠️ Pozor: Při přemokření a špatném větrání mohou microgreens plesnivět. Misku větrejte a nezalévejte přímo na lístky.
💡 Tip: Slupky, které zůstanou na lístcích, před jídlem setřete. Snadno odpadnou, když microgreens večer před sklizní orosíte.
Sklizeň:
Sklízejte po 8 až 12 dnech, když jsou rostlinky vysoké asi 8 až 10 cm a mají rozvinuté děložní lístky, ještě než se objeví pravé listy. Stříhejte je nůžkami těsně nad substrátem a před jídlem propláchněte.
Skladování:
Microgreens jsou nejlepší čerstvé. Sklizené vydrží v uzavřené nádobě v ledničce 3 až 5 dní.
