DRUH: Letnička
STANOVIŠTĚ: Slunce, polostín
NÁROČNOST: Začátečník
VÝŠKA: 50 - 100 cm
KVETE: Léto, podzim
PŘÍMÝ VÝSEV: Ano
TEPLOTA KE KLÍČENÍ: 16- 22 °C
DOBA KLÍČENÍ: 10-14 dní
PŘESADIT ZA: 4 - 5 týdnů
SPON: 10 - 20 cm
KVETE: červen - srpen
OPORA: ano
Původ:
Výrobce: Loukykvět
Certifikace: ne
Návod na pěstování řeřichy:
Hledáte jiné odrůdy? Všechny řeřichy najdete na stránce Řeřicha. Další semínka na pěstování na okně najdete na stránce Microgreens.
Proč pěstovat řeřichu?
Řeřicha setá je nejrychlejší zelenina vůbec. Na okně ji sklízíte už za týden po výsevu a na záhonu za 2 až 3 týdny. Má svěží, příjemně pálivou chuť, která se hodí na chléb s máslem, do pomazánek, vajíček, polévek i salátů.
Pěstovat ji můžete celý rok, v zimě na okenním parapetu, od jara do podzimu i venku na záhonu nebo v truhlíku.
Načasování výsevu:
Doma na okně můžete řeřichu sít kdykoli během roku. Ven na záhon ji sejte od poloviny března do podzimu, ve skleníku i v zimě. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.
💡 Tip: Sejte řeřichu postupně, malé množství každý týden. Budete ji mít stále čerstvou.
⚠️ Pozor: V letním horku řeřicha na záhonu rychle vykvete a listy jsou tvrdší a pálivější. Letní výsevy dejte do polostínu, nebo ji v létě pěstujte raději doma.
Výsev na okně:
Na misku nebo talířek dejte vrstvu substrátu, vlhkého papírového ubrousku nebo vaty. Semínka na ni rozsypte hustě vedle sebe a jemně přitlačte. Nezasypávejte je, řeřicha klíčí na světle.
Výsev udržujte stále vlhký, ideálně ho jemně rosete rozprašovačem. Semínka vyklíčí už za 1 až 2 dny.
💡 Tip: Prvních pár dní misku přikryjte průhledným víkem nebo fólií. Vlhkost se udrží a semínka klíčí rovnoměrně. Jakmile vyklíčí, víko sundejte.
Výsev na záhon:
Na záhonu sejte řeřichu do řádků asi 10 cm od sebe nebo ji rozhoďte naplocho. Semínka jen přitlačte k půdě a nezasypávejte. Do vzejití udržujte záhon vlhký.
Řeřicha chce slunné až polostinné místo. Na živiny není náročná, stačí běžná zahradní půda.
⚠️ Pozor: Řeřicha je brukvovitá, příbuzná se zelím, kedlubnem a ředkvičkami. Na záhonu ji nesejte na stejné místo po sobě.
Sklizeň:
Řeřichu sklízejte, když je vysoká asi 5 až 8 cm a má rozvinuté první lístky. Stříhejte ji nůžkami těsně nad substrátem, až těsně před použitím, kdy je nejaromatičtější.
Na záhonu můžete řeřichu sklízet i postupně. Po prvním sestřihu často ještě jednou obrazí.
Skladování:
Nejlepší je řeřicha čerstvě ustřižená. Ustřižená vydrží v ledničce v krabičce asi 2 až 3 dny.

