se 4 vzácnými odrůdami fazolí pro znalce
Fazole patří k nejstarším a nejdůležitějším základním potravinám lidstva na celém světě. Konzumují se v polévkách, salátech, jako fazolová pasta, a dokonce i v pudincích. Krásné je jíst mladé křupavé lusky nebo nejčastěji jejich semena, typické fazole všech velikostí a barev.
Méně známá je skutečnost, že existuje mnoho neobvyklých odrůd fazolí pocházejících z Asie, Jižní Ameriky a Afriky.
Pro tuto sadu semen jsme proto ručně vybrali 4 jedinečné exotické odrůdy fazolí:
Azuki/ Adzuki/ Vigna hranatá (Vigna Angularis)
Fazole Azuki jsou východoasijské červené fazole sladké chuti, které jsou v Japonsku oblíbenou pochoutkou, často se používají do pudinků a na náplně koláčů.
Lablab purpurový / Fazole hyacintová (Lablab purpureus)
Tato africká odrůda fazole je krásná popínavá rostlina s velmi dekorativními fialovými květy a lusky, které se připravují podobně jako naše běžné zahradní fazole.
Fazol Lima (Phaseolus Lunatus)
Tato atraktivní, tropicky zbarvená jihoamerická odrůda fazolí se snadno pěstuje a daří se jí i při pěstování v květináčích.
Vigna čínská (Vigna Unguiculata)
Jedná se o exotickou, tropickou odrůdu fazolí, která může vytvářet až 1 m dlouhé lusky, které se připravují podobně jako naše domácí zelené fazole.
Semena jednotlivých odrůd jsou balena v samostatných sáčcích.
se 4 vzácnými odrůdami fazolí pro znalce
Fazole patří k nejstarším a nejdůležitějším základním potravinám lidstva na celém světě. Konzumují se v polévkách, salátech, jako fazolová pasta, a dokonce i v pudincích. Krásné je jíst mladé křupavé lusky nebo nejčastěji jejich semena, typické fazole všech velikostí a barev.
Méně známá je skutečnost, že existuje mnoho neobvyklých odrůd fazolí pocházejících z Asie, Jižní Ameriky a Afriky.
Pro tuto sadu semen jsme proto ručně vybrali 4 jedinečné exotické odrůdy fazolí:
Azuki/ Adzuki/ Vigna hranatá (Vigna Angularis)
Fazole Azuki jsou východoasijské červené fazole sladké chuti, které jsou v Japonsku oblíbenou pochoutkou, často se používají do pudinků a na náplně koláčů.
Lablab purpurový / Fazole hyacintová (Lablab purpureus)
Tato africká odrůda fazole je krásná popínavá rostlina s velmi dekorativními fialovými květy a lusky, které se připravují podobně jako naše běžné zahradní fazole.
Fazol Lima (Phaseolus Lunatus)
Tato atraktivní, tropicky zbarvená jihoamerická odrůda fazolí se snadno pěstuje a daří se jí i při pěstování v květináčích.
Vigna čínská (Vigna Unguiculata)
Jedná se o exotickou, tropickou odrůdu fazolí, která může vytvářet až 1 m dlouhé lusky, které se připravují podobně jako naše domácí zelené fazole.
Semena jednotlivých odrůd jsou balena v samostatných sáčcích.