se 4 druhy květin, které zkrášlí a ochutí saláty, talíře s tapas a pudinky
Jedlé květiny se již několik let vracejí na scénu a lidé si uvědomují, že jsou nejen krásné na ozdobu pokrmů, ale mají také skvělou chuť.
Níže uvedené jedlé květy jsou obzvláště aromatické a chutné a dokáží jídlo ochutit a osvěžit.
Pro tuto sadu semen "jedlých květin" jsme vybrali ty nejatraktivněji vypadající a úžasně chutnající kulinářské květiny, které dodají vašemu stolu dekorativnost a vnesou do salátů a jídel letní hravost:
Brutnák lékařský (Borago officinalis)
Čerstvé nasekané listy brutnáku dodají krásnou chuť každému okurkovému salátu, domácímu dipu nebo sýrové pomazánce a tvoří také jednu ze základních ingrediencí potřebných pro přípravu "Frankfurter Grünen Sauce", slavné zelené omáčky z Frankfurtu. Její malé modré květy ve tvaru hvězdiček jsou také vynikající do salátů, pudinků a polévek z divokých bylinek.
Jedlá chryzantéma (Chrysanthemum coronarium)
Jedlá chryzantéma tvoří krásné a velmi aromatické žluté nebo žlutobílé květy, které jsou nezbytným kořením pro tradiční čínskou chryzantému-hotpot. Listy rostliny lze také použít jako bylinky k dochucení pokrmů.
Měsíček lékařský (Tagetes tenuifolia)
Bujně kvetoucí okrasná a kořeninová rostlina s jasně žlutými jedlými květy s citrusovým aroma. Citlivá na mráz a magnet na hmyz.
Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus)
Lichořeřišnice roste v našich klimatických podmínkách jako jednoletá rostlina s věncovitými, tažnými stonky a množstvím mimořádně velkých, zářivě oranžovožlutých květů. Jejich ostrá chuť je překvapivě výrazná a ne nepodobná řeřiše.
Semena jednotlivých odrůd jsou balena v samostatném sáčku.
se 4 druhy květin, které zkrášlí a ochutí saláty, talíře s tapas a pudinky
Jedlé květiny se již několik let vracejí na scénu a lidé si uvědomují, že jsou nejen krásné na ozdobu pokrmů, ale mají také skvělou chuť.
Níže uvedené jedlé květy jsou obzvláště aromatické a chutné a dokáží jídlo ochutit a osvěžit.
Pro tuto sadu semen "jedlých květin" jsme vybrali ty nejatraktivněji vypadající a úžasně chutnající kulinářské květiny, které dodají vašemu stolu dekorativnost a vnesou do salátů a jídel letní hravost:
Brutnák lékařský (Borago officinalis)
Čerstvé nasekané listy brutnáku dodají krásnou chuť každému okurkovému salátu, domácímu dipu nebo sýrové pomazánce a tvoří také jednu ze základních ingrediencí potřebných pro přípravu "Frankfurter Grünen Sauce", slavné zelené omáčky z Frankfurtu. Její malé modré květy ve tvaru hvězdiček jsou také vynikající do salátů, pudinků a polévek z divokých bylinek.
Jedlá chryzantéma (Chrysanthemum coronarium)
Jedlá chryzantéma tvoří krásné a velmi aromatické žluté nebo žlutobílé květy, které jsou nezbytným kořením pro tradiční čínskou chryzantému-hotpot. Listy rostliny lze také použít jako bylinky k dochucení pokrmů.
Měsíček lékařský (Tagetes tenuifolia)
Bujně kvetoucí okrasná a kořeninová rostlina s jasně žlutými jedlými květy s citrusovým aroma. Citlivá na mráz a magnet na hmyz.
Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus)
Lichořeřišnice roste v našich klimatických podmínkách jako jednoletá rostlina s věncovitými, tažnými stonky a množstvím mimořádně velkých, zářivě oranžovožlutých květů. Jejich ostrá chuť je překvapivě výrazná a ne nepodobná řeřiše.
Semena jednotlivých odrůd jsou balena v samostatném sáčku.