BIO Šťovík krvavý od Magic Garden Seeds

CZK 82.00

Šťovík krvavý (Rumex sanguineus) je dekorativní, tradiční salátová rostlina, která je zároveň léčebně účinná. Se svými fialově žilkovanými listy a červeně přetékajícími stonky je skutečnou ozdobou bylinkových a zeleninových záhonů i kuchyňských salátů.

Jedná se o velmi nenáročnou trvalku, jejíž mladé listy lze jíst syrové jako salát nebo krátce blanšírované jako špenát. Je také velmi chutný, když se připraví jako bylinkové pesto nebo v zeleném smoothie, protože chuť šťovíku hájového, jak se mu také říká, je mnohem jemnější než chuť šťovíku. Kvůli vysokému obsahu kyseliny šťavelové se však nedoporučuje konzumovat ji ve velkém množství.

Dá se ji připravit také jako čaj a používat zevně, její léčivé účinky se rozšiřují především na funkci čištění krve a léčbu různých kožních problémů.

Balení obsahuje:

Přibližně 170 semen šťovíku krvavého

Šťovík krvavý (Rumex sanguineus) je dekorativní, tradiční salátová rostlina, která je zároveň léčebně účinná. Se svými fialově žilkovanými listy a červeně přetékajícími stonky je skutečnou ozdobou bylinkových a zeleninových záhonů i kuchyňských salátů.

Jedná se o velmi nenáročnou trvalku, jejíž mladé listy lze jíst syrové jako salát nebo krátce blanšírované jako špenát. Je také velmi chutný, když se připraví jako bylinkové pesto nebo v zeleném smoothie, protože chuť šťovíku hájového, jak se mu také říká, je mnohem jemnější než chuť šťovíku. Kvůli vysokému obsahu kyseliny šťavelové se však nedoporučuje konzumovat ji ve velkém množství.

Dá se ji připravit také jako čaj a používat zevně, její léčivé účinky se rozšiřují především na funkci čištění krve a léčbu různých kožních problémů.

Balení obsahuje:

Přibližně 170 semen šťovíku krvavého

Popis rostliny & péče

Čeleď rostlin: Polygonaceae

Doba kvetení: květen červen červenec

Barva květů: růžová červená bílá

Životní cyklus: trvalka

Slunce: polostín plné slunce

Výsev a pěstování

Termíny pro předpěstování uvnitř: únor březen duben

Doba výsevu venku: březen duben květen červen

Hloubka výsevu: 0,5 cm

Nejlepší teplota pro klíčení: 15 – 18 °C

Vzdálenost výsadby: 25 x 30 cm

Dobří partneři pro smíšené kultury: bazalka kerblík petržel medvědí česnek estragon rukola pažitka mařinka vonná

 

Výsev do řádků nebo do skupin od března do června nebo v srpnu. Semena jsou lehce klíčivá, proto je pouze tence zasypte zeminou. Vzdálenost výsadby 25 x 30 cm.

Místo by mělo být humózní, písčité až hlinité. Je důležité, aby půda nevyschla. Často sbírejte listy a včas odřezávejte květní výhonky, abyste je mohli průběžně sklízet.

Pro přezimování venku při teplotách do -20 °C není třeba přijímat žádná zvláštní opatření, rostlina je zimovzdorná - po zimě je třeba pouze jednou přihnojit. Při pěstování v květináčích jsou kořeny šťovíku více vystaveny nízkým teplotám, proto by měl být květináč zabalen do juty nebo umístěn na chráněném místě.

 

Sáčky se semeny a podrobný návod k výsevu v němčině a angličtině jsou zabaleny v krásné dárkové krabičce - ideální a trvalý dárek do zahrady. Udělá radost každému milovníkovi rostlin a zahradničení.

Obdržíte semena, která byla s láskou vypěstována na certifikovaných evropských ekologických farmách. Společnost MagicGardenSeeds GmbH je samozřejmě také certifikovaná a pravidelně kontrolovaná kontrolním orgánem: DE-ÖKO-037.

 

Původ:

Výrobce: Magic Garden Seeds

Certifikace: Bio

Návod na pěstování šťovíku:

Další bylinky najdete na stránce Bylinky.

Jaký šťovík pěstovat?

Šťovík je vytrvalá listová zelenina s příjemně nakyslou chutí. Šťovík štítnatý má drobné, štítovité listy s jemnou chutí, které se hodí do salátů. Šťovík krvavý má krásné zelené listy s tmavě červenou žilnatinou a ozdobí salát i záhon. Mladé listy můžete použít do salátů, polévek a omáček.

Načasování výsevu:

Šťovík předpěstujte od března, nebo ho sejte přímo na záhon od dubna do července.

Výsev:

Semínka sejte asi 0,5 až 1 cm hluboko. Vyklíčí zhruba za 1 až 2 týdny. Rostliny vysazujte nebo protrhejte asi 25 až 30 cm od sebe.

Výběr místa:

Šťovík chce slunné až polostinné místo a vlhkou, výživnou půdu. Daří se mu i v truhlíku nebo květináči.

Péče:

Zalévejte v suchu. Květní stvoly odstraňujte, rostlina pak tvoří víc mladých listů. Staré trsy po několika letech rozdělte.

Sklizeň:

Sklízejte mladé listy průběžně od jara do podzimu.

⚠️ Pozor: Šťovík obsahuje kyselinu šťavelovou. Jezte ho jen v rozumném množství. Lidé se sklonem k ledvinovým kamenům by ho měli omezit.