Image 1 of 1
Vlastnosti:
Botanický název: Tropaeolum majus
Použití: léčivka, vonná rostlina, jedlá květina, hmyzí a včelí pastva, řezané květiny
Barva květu: žlutá, oranžová, červená
Výška (v cm): 20, případně podle konstrukce pro pnutí
Vegetační období: jednolka
Pokyny pro pěstování:
Hloubka výsevu: 1 cm
Spon: přibližně 30 x 30 cm
Původ:
Výrobce: ReinSaat
Certifikace: Demeter
Návod na pěstování lichořeřišnice:
Další bylinky najdete na stránce Bylinky.
Proč pěstovat lichořeřišnici?
Lichořeřišnice větší je jednoletá rostlina se zářivě oranžovými, žlutými a červenými květy a kulatými listy. Celá je jedlá. Listy i květy mají pikantní chuť podobnou řeřiše a skvěle ozdobí salát. Nezralá semena můžete naložit jako kapary. Kromě keříčkových odrůd jsou i pnoucí, které obrostou plot nebo pergolu.
Načasování výsevu:
Lichořeřišnice nesnese mráz. Přímo na záhon ji sejte od poloviny května do července, nebo ji předpěstujte od března v květináčcích a ven vysaďte po zmrzlých. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.
Výsev:
Velká semena sejte asi 1 až 2 cm hluboko, po 2 až 3 na jedno místo, asi 30 cm od sebe. Vyklíčí zhruba za 1 až 2 týdny. Spon pro konkrétní odrůdu najdete v Pokynech pro pěstování výše.
💡 Tip: Semena před výsevem namočte na noc do vlažné vody. Vyklíčí rychleji.
Výběr místa:
Lichořeřišnice chce slunné až polostinné místo a chudší, propustnou půdu. V příliš výživné půdě tvoří hodně listů a málo květů. Výborně se jí daří i v truhlíku nebo závěsném květináči.
Pnoucím odrůdám dejte oporu, třeba plot, síť nebo provázky.
S čím lichořeřišnici pěstovat?
Lichořeřišnice je výborná společnice cuket, dýní, okurek a zelí. Láká mšice a housenky bělásků na sebe a odvádí je od zeleniny, a zároveň přitahuje opylovače.
Péče:
Zalévejte v suchu a nehnojte ji. Odkvetlé květy můžete odstraňovat, rostlina pak kvete bohatěji až do mrazů.
Sklizeň:
Listy a květy sklízejte průběžně od začátku léta. Trhejte mladé listy a čerstvě rozkvetlé květy, nejlépe ráno.
Skladování:
Listy i květy jsou nejlepší čerstvé, v ledničce vydrží asi 1 až 2 dny. Zelená semena můžete naložit do octa jako kapary.
