Popis rostliny & péče
Čeleď: Lamiaceae
Barva květu: modrá
Zvláštnosti: Otevřené opylení: ke klíčení potřebuje světlo
Životní cyklus: Trvalka
Případná výška: 40-80 cm
Měsíce kvetení: červen, červenec, srpen
Výsev a pěstování
Hloubka výsevu: 0 cm
Vzdálenost výsadby: 20 cm
Sluneční světlo: Plné slunce
Teplota klíčení: 18-24° C
Kdy vysévat ven: Duben Květen
Stará klášterní a chalupářská trvalka, která je velmi všestranná: yzop krásně kvete po dlouhou dobu. Levandulově modré květy milují včely. Je to cenná léčivá a aromatická rostlina. Yzop tvoří mnoho semen a je dobrou startovací rostlinou pro produkci vlastních semen!
Původ:
Výrobce: ReinSaat
Certifikace: Demeter
Návod na pěstování yzopu:
Další bylinky najdete na stránce Bylinky.
Proč pěstovat yzop?
Yzop lékařský je vytrvalý polokeř s úzkými vonnými lístky a modrými, růžovými nebo bílými klasy květů. Má hořkokořenitou chuť a v malém množství se hodí k tučným jídlům, luštěninám a do čaje. Od léta do podzimu kvete a je velmi oblíbený u včel, čmeláků a motýlů.
Načasování výsevu:
Yzop předpěstujte od března do dubna a ven ho vysaďte v květnu. Přímo na záhon ho můžete sít od dubna do srpna. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.
Předpěstování:
Semínka sejte jen na povrch nebo velmi mělce, nanejvýš 0,5 cm, do sadbovače s výsevním substrátem bez rašeliny BioBizz Light-Mix. Při 15 až 20 °C vyklíčí zhruba za 1 až 3 týdny.
Sazenice vysaďte na záhon asi 30 až 40 cm od sebe. Spon pro konkrétní odrůdu najdete v Pokynech pro pěstování výše.
Výběr místa:
Yzop chce slunné, teplé místo a propustnou, spíše sušší a vápenitou půdu. Hodí se do bylinkové spirály, na skalku nebo jako nízký živý plůtek kolem záhonu.
S čím yzop pěstovat?
Yzop se dobře snáší s tymiánem, šalvějí, saturejkou a levandulí. Na okraji zeleninového záhonu láká opylovače a je dobrým společníkem zelí.
Péče:
Yzop je nenáročný a dobře snáší sucho. Zalévejte jen v dlouhém suchu a nehnojte ho. Na jaře rostliny zastřihněte asi na polovinu, hezky obrazí a zůstanou kompaktní.
Sklizeň:
Nať sklízejte na začátku květu, kdy je nejaromatičtější. Stříhejte vrcholky výhonů asi 15 cm dlouhé.
⚠️ Pozor: Yzop používejte jen v malém množství. Nepodávejte ho těhotným, malým dětem a lidem s epilepsií.
Skladování:
Vrcholky svažte do svazečků a usušte ve stínu na vzdušném místě. Usušený yzop skladujte v uzavřené nádobě v suchu a temnu.

