BIO Cibule Štuttgartská od Sativa

Původ:

Výrobce: Sativa

Certifikace: Bio

Vysvětlení:

Záchranné šlechtění: U této odrůdy Sativa se v Rheinau praktikuje udržovací šlechtění. Aby byly zajištěny vysoce kvalitní odrůdy, je třeba je udržovat. Pravidelně se množí a vybírají se podle pozitivních vlastností. Tím se odrůdy neustále zlepšují a přizpůsobují pěstitelským podmínkám.

ProSpecieRara: Tato odrůda byla oceněna společností ProSpecieRara jako vzácná nebo stará odrůda. ProSpecieRara je nadace, která se zabývá ochranou rozmanitosti vzácných odrůd rostlin. V dlouhodobé spolupráci s ProSpecieRara se Sativa aktivně podílí na významném zachování a pěstování těchto tradičních odrůd.

Návod na pěstování cibule:

Hledáte jiné odrůdy? Všechny cibule a jarní cibulky najdete na stránce Cibule a jarní cibulka.

Jakou cibuli pěstovat?

Kuchyňská cibule tvoří velkou cibuli, kterou sklidíte v létě a uskladníte až do jara. Ze semínek ji vypěstujete za jednu sezónu. Odrůdy se liší barvou, tvarem, chutí i tím, jak dlouho vydrží ve skladu.

Jarní cibulka netvoří velkou cibuli. Sklízíte ji celou i s natí, mladou a jemnou, už pár týdnů po výsevu.

Zimní cibule, známá také jako ošlejch, je vytrvalá. Roste v trsech, přezimuje na záhonu a zelenou nať z ní můžete stříhat od časného jara, kdy jiné cibule teprve klíčí.

Typ, barvu a dobu pěstování konkrétní odrůdy najdete ve Vlastnostech odrůdy výše.

Načasování výsevu:

Kuchyňskou cibuli sejeme brzy na jaře, protože potřebuje dlouhou sezónu. Velkou cibuli začne tvořit, až když se v létě prodlouží dny. Čím víc listů do té doby narostlo, tím větší cibule bude. Termíny výsevu konkrétní odrůdy najdete v Pokynech pro pěstování výše.

💡 Tip: Chcete větší cibule? Předpěstujte je doma od zimy a ven vysaďte v březnu nebo dubnu. Získají náskok, který při přímém výsevu nedoženou.

Jarní cibulku můžete sít postupně od jara do léta, třeba každé 3 až 4 týdny. Sklízet ji tak budete celou sezónu.

Zimní cibuli sejte na jaře nebo v létě. Do zimy se rostliny rozrostou a od dalšího jara z nich sklízíte.

Předpěstování:

Semínka sejte asi 1 až 2 cm hluboko do sadbovače s výsevním substrátem bez rašeliny BioBizz Light-Mix. Při teplotě kolem 20 °C vyklíčí zhruba za 1 až 2 týdny.

Po vyklíčení dejte sazenice na světlé a chladnější místo, ideálně 12 až 15 °C. Cibule potřebuje hodně světla, v teple a šeru se vytahuje.

💡 Tip: Sejte 4 až 6 semínek do jedné buňky sadbovače a vysaďte je jako trs. Cibule se navzájem odsunou a vyrostou vedle sebe. Ušetříte čas i místo v sadbovači.

💡 Tip: Když jsou listy dlouhé a poléhají, zastřihněte je nůžkami asi na 10 cm. Sazenice zesílí.

Před výsadbou sazenice pár dní otužujte venku. Vysazujte je mělce, cibule nemá ráda hlubokou výsadbu.

Přímý výsev:

Semínka sejte do řádků asi 1 až 2 cm hluboko. Rozestupy mezi rostlinami i řádky najdete v Pokynech pro pěstování výše. Kuchyňskou cibuli po vzejití protrhejte, ať mají cibule místo.

💡 Tip: Výsevní pásek položte do připravené rýhy, zasypte asi 1 cm zeminy a dobře zalijte. Semínka jsou už rozmístěná ve správných rozestupech a nemusíte protrhávat.

⚠️ Pozor: Cibule klíčí pomalu a mladé rostlinky jsou tenké jako tráva. Snadno je přeroste plevel. Řádky si proto označte a plejte opatrně a často.

Výběr místa:

Cibule chce slunné místo a kyprou, propustnou půdu. V těžké a mokré půdě hnije.

⚠️ Pozor: Cibule nesnáší čerstvý hnůj. Pěstujte ji na záhonu, který byl vyhnojený kompostem nebo hnojem rok předtím. Při přehnojení dusíkem roste hlavně nať a cibule se špatně skladují.

S čím cibuli pěstovat na jednom záhonu?

Cibule se dobře snáší s mrkví. Vystřídejte na záhonu řádky cibule a mrkve, rostliny si navzájem pomáhají proti cibulové a mrkvové mušce.

Dobrými sousedy jsou i červená řepa, saláty, kedlubny nebo ředkvičky.

⚠️ Pozor: Cibuli nepěstujte vedle hrachu a fazolí, brzdí jejich růst. Nehodí se ani vedle pórku, trápí je stejní škůdci a choroby.

Péče:

Na jaře a na začátku léta, kdy cibule roste, zalévejte pravidelně, pokud neprší. Když cibule začne dozrávat a nať žloutne, přestaňte zalévat. Cibule pak lépe vyzraje a vydrží déle.

Hlavním škůdcem je cibulová muška, jejíž larvy vyžírají cibuli zevnitř. Nejvíc se mi osvědčilo zakrýt záhon na jaře bílou netkanou textilií a pěstovat cibuli na jiném místě než loni.

⚠️ Pozor: Ve vlhkém počasí napadá cibuli plíseň cibulová, na listech se objeví šedofialový povlak. Zalévejte ke kořenům, ne na listy, a nesázejte rostliny příliš hustě.

Sklizeň:

Kuchyňskou cibuli sklízejte v létě, když nať zežloutne a sama polehne. Cibule opatrně vytáhněte a nechte je v suchém počasí pár dní oschnout na záhonu nebo pod střechou.

Jarní cibulku sklízejte průběžně, když je silná asi jako tužka. Můžete ji tahat postupně a zbytek nechat dál růst.

Zimní cibuli nevytahujte, jen stříhejte nať. Starší trsy jednou za pár let rozdělte a znovu zasaďte.

Skladování:

Kuchyňské cibule nechte dosušit asi 2 týdny na suchém a vzdušném místě, dokud nemají suchou slupku a zaschlý krček. Pak nať odstřihněte nebo cibule spleťte do copu.

Skladujte je v suchu a chladu, ideálně kolem 0 až 5 °C, třeba v síťce nebo bedýnce. Ve vlhkém sklepě začnou rašit a hnít.

💡 Tip: Nejdřív spotřebujte cibule s tlustým krčkem. Ty se skladují nejhůř.

Jarní cibulku a nať zimní cibule uchovejte v ledničce a spotřebujte do pár dnů. Nakrájenou nať můžete zamrazit.