Vlastnosti:
Botanický název: Lens culinaris
Vícenásobný řez: ne
Přezimování: ne, vymrzá
Pastva pro včely: ano
Vhodné pro produkci potravin: Ano
Pokyny pro pěstování:
Hloubka výsevu: 1-2 cm
Termín výsevu: březen - duben pro sklizeň čočky na zrno, duben až říjen na zelené hnojení
Původ:
Výrobce: Sativa
Certifikace: Bio
Vysvětlení
Vhodné pro včely: Tato rostlina má dobré zásoby nektaru nebo pylu, což je zvláště dobré pro medonosné a divoké včely a další opylující hmyz. Jen divokých včel je 500 různých druhů. K některým plodinám se nejlépe přibližují specialistky, k jiným zase generalistky.
Návod na pěstování čočky a cizrny:
Hledáte jiné odrůdy? Všechna semínka najdete na stránce Čočka a cizrna.
Proč pěstovat čočku a cizrnu?
Čočka i cizrna jsou luštěniny, které si díky hlízkovým bakteriím na kořenech vážou dusík ze vzduchu. Můžete je pěstovat na zrno, nebo jako zelené hnojení, které zlepší půdu na vašem záhonu. Obě jsou nenáročné a dobře snášejí sucho.
Načasování výsevu:
Čočku na zrno sejte od března do dubna, cizrnu, která je teplomilnější, od dubna do května. Na zelené hnojení je můžete sít i později, čočku až do října. Termíny výsevu konkrétní plodiny najdete v Pokynech pro pěstování výše.
Výsev:
Semínka sejte přímo na záhon do řádků. Čočku asi 1 až 2 cm hluboko a hustěji, cizrnu asi 3 cm hluboko a řidčeji. Hloubku a spon pro konkrétní plodinu najdete v Pokynech pro pěstování výše.
💡 Tip: Na zelené hnojení semínka rozhoďte naplocho po celém záhonu a zahrabejte je hráběmi.
Výběr místa:
Čočka i cizrna chtějí slunné, teplé místo a lehkou, propustnou půdu. Na živiny jsou nenáročné, nehnojte je dusíkem ani čerstvým hnojem. V přehnojené půdě rostou do listí a tvoří málo lusků.
⚠️ Pozor: Čočka i cizrna jsou bobovité, příbuzné s hrachem, fazolemi a bobem. Nepěstujte je na stejném místě dřív než za 3 až 4 roky.
Péče:
Dokud jsou rostliny malé, pravidelně plejte. Zalévejte jen v dlouhém suchu, nadbytek vody jim škodí. Čočka má slabé stonky, ve větru ji můžete podepřít provázky natažené mezi kolíky.
Zelené hnojení:
Na zelené hnojení nechte rostliny růst do začátku květu. Pak je pokoste a nechte na záhonu jako mulč, nebo je mělce zapracujte do půdy. Dusík z kořenů zůstane v půdě a využije ho další plodina, třeba zelí nebo kapusta.
Sklizeň:
Na zrno sklízejte, když většina lusků zhnědne a uschne a zrna v nich chrastí. Rostliny vytrhněte, nechte je dosušit pod střechou a pak zrna vymlaťte nebo vyloupejte.
⚠️ Pozor: Suchá zrna čočky i cizrny se před jídlem vždy vaří. Cizrnu před vařením namočte přes noc do vody.
Skladování:
Dobře vysušená zrna skladujte v suchu a temnu v uzavřené nádobě. Vydrží tak i několik let.

