Návod na hloubené záhony… 👨🏻🌾
Vytvořte si záhonoviště z hloubených záhonů pro pěstování zeleniny metodou bez rytí (nodig). 🍅🍆🥦🥕
Proč
A proč hloubený záhon? Oproti standardnímu záhonovišti si zúrodníte a provzdušníte hlubokou vrstvu země pro budoucí pěstování bez rytí. Oproti vyvýšenému záhonu ten hloubený méně vysychá. Musíte se k němu ovšem sklánět (když to srovnám s vyvýšeným záhonem 80-100 cm vysokým.
Vykopete díry
Protože reálně bydlíme na skále a po půl metru kopání je kámen, bylo třeba na kopání záhonoviště povolat techniku. Bez bagru bych na tom nechal ruce, ale spíš bych to do takové hloubky vůbec nedal. 🚜
Jakmile máte díry vykopané/vybagrované, můžete je naplnit kvalitnim zahradním substrátem a máte v pohodě záhon... , ale my si ukážeme něco lepšího!
První vrstva: dřevo
Chci mit ten nejlepsi bezudrzbovy zahon, takze jsem použil metodu “hugelkultur”, kde prvni vrstvu tvori kusy dreva, viz fotky.
V tom objemu, ve kterem to delam je to opravdu hoooodne dreva, ale v tehle fazi je treba to udelat poradne, protoze na dno tech zahonu uz se nikdy nedostanete.
Vyhody: drevo bude v zahonu zadrzovat vodu, diky postupnemu tleti bude uvolnovat ziviny pro pestovanou zeleninu (pry az 20 let), v ramci tleti bude uvolnovat teplo a prodlouzi tak sezonu na zahonu. V neposledni rade se diky drevu nebude zahon slehat a zem bude kypra.
Druhá vrstva vrstva: hnůj
Po drevu prijde do jamy hnuj. Muze byt jakykoli. Tata tvrdi, ze nejlepsi je kravsky. Ja mam vedle konare, takze volba byla jasna.
Hnuj, jak se da primo na drevo, podporuje tleni dreva, bude na leta zasobarnou zivin pro pestovane plodiny.
Konsky hnuj je obsahem N-P-K na urovni kravskeho. Tento je hodne zetlely, viz druha fotka, tak jsem zvedavy, jak si nektera zelenina povede.
Obecne plati, ze by kazdy hnuj mel projit kompostovacim procesem. Castecne zetleni snizi obsah dusiku a tak riziko popaleni korinku a pri horkem kompostovani jsou znicena semena travin a plevelu.
Zahon si urcite bude jeste “sedat”. Abych sesedani trochu eliminoval, zaslapal jsem hnuj do toho dreva a pokud nebude prset, tak ho pred dalsi vrstvou jeste proleju vodou.
Další krok: rámečky
Diry byly vybagrovane do hloubky asi 60 cm. Aby mela zelenina jeste vetsi vrstvu pro rust korenu je lepsi udelat kolem jam ramecky. Zároveň budou zahony lepe drzet tvar a mene bude prorustat okolni trava,
Prkna mam 20 cm vysoka a 3 metry dlouha. Zahony jsou velikosti 300x120 cm. Ulicky jsem nechal asi 5o cm siroke. Da se do nich v pohode najet a vyjet koleckem. Zaroven je treba pocitat s tim, ze i ulicky se musi udrzovat, takze nema smysl je delat zbytecne siroke.
Ideal je vyuzit starsi prkna. Ta nemam. Ideal je pouzit modrin nebo dub treba. Nemam a ted jsem to uplne neresil. Takze po dobre zkusenosti s vyvysenymi zahony je to zase smrk.
Byla možnost udelat to z fosen tloustky 5 cm, ale sel jsem nakonec do prken 3cm tlustych. Jsou lehci a vyrazne levnejsi. A jak uz jsem rikal v tech vyvysenych zahonech to bez osetreni drzi bez chyby uz ctvrty rok a to je tam tloustka jen 2 cm.
Drevo je urcite lepsi osetrit lnenym olejem, nebo opalit. Ja to necham tahle byt a budu to pozorovat. Prkna jsou nehoblovana, takze by to melo byt o neco tezsi i pro plzaky se tam dostat.
Pro zpevneni rohu jsem zbytky prken z kratsich stran pouzil jako pricnice. Vznikly prostor naplnim taky zeminou a budu v nem normalne pestovat. Mam i hranol 8x6 cm, ale jeste uvidim, jestli ho u některých záhonů na rohy pouziju.
Tech 7 ramecku jsem rezal a spojoval asi 3 hodiny, ale jak se ukazalo, nejvic prace je s tim, co je nejmene videt.
Zahloubit je tak, aby byly horni hrany vodorovne, zahony vuci sobe rovnobezne s ulickami 45-55 cm sirokymi a jejich celni hrana byla vyrovnana podle provazku zabralo asi dvojnasobek casu
Hloubene zahony jsem delal poprve. Pro bagristu byly diry vyznacene a i kdyz to zvladnul super, na centimetr presne to nebylo a nekde jsem jeste doryval, aby to bylo presne.
Verim, ze kdyz to neni ve svahu a v kamenitem podlozi, da se to udelat presneji. Ale jinak bych to asi stejne nedelal.
Poslední vrstva: substrát = směs zeminy, písku a kompostu
Poslední vrstvu tvoří zemina smíchaná s kompostem a pískem. Poměr zeminy a písku je individuální a řiďte se tím, jestli máte základní zeminu spíše jílovitější, nebo už lehčí.
V ideální situaci bych navrch ještě zamíchal drcené dřevěné uhlí pro odlehčení a obohacení půdy a perlit, opět pro odlehčení. Nechceme záhony rýt a odlehčení je klíčové.
