Pěstování jedlých trvalek, které jednou vysadíte a pak si jen v pravidelných intervalech chodíte pro úrodu je pro mě, jako líného zahradníka, téma na neustálé objevování.

Dnes si představíme poschoďovou cibuli. Někdy se jí říká kráčející cibule, nebo cibule egyptská. Chuťově připomíná poschoďová cibule šalotku. Můžete sklízet přímo cibule, nať nebo malé pacibulky vyrůstající na koncích stonků.

💡 Tip: Kráčející cibule se jí říká, protože když se cibulky na vrcholcích stonků zvětší, stonek se ohne a cibulka v místě styku se zemí zakoření. Za rok tak dokáže rostlina popojít až o 60 cm a vytvoří až 6 nových rostlin.

Kde ji pořídit

U dobrých zahradníků ji můžete ji sehnat po celý rok ve formě sazeniček. Sehnal jsem je v Zahradnictví Krulichovi na pražském Břevnově. Představení zahradnictví jsem věnoval jeden živý vstup. Záznam, najdete v IGTV z . Cenově se budete pohybovat někde kolem 60 Kč za zdravou, asi 30 cm sazenici. Z takových sazenic budete už letos sklízet nať, případně pacibulky.

Další variantou je pořízení pacibulek. Dají se koupit na www.permaseminka.cz, případně dostat od někoho, kdo už poschoďovou cibuli pěstuje. První rok po zasazení rostliny zakoření a porostou. Sklízet budete až dalším rokem.

Jak poschoďovou cibuli pěstovat?

0️⃣ Stejně jako normální cibule (a česnek, pažitka, pórek a spol.), má i ta poschoďová ráda místo na plném slunci, kvalitní, kyprou zahradní půdu s neutrálním pH.

1️⃣ Připravil jsem pro ni místo v guildu pod jabloní. Místo jsem nakypřil, půdu doplnil kompostem a přidal mletý vápenec. Místo jsem před výsadbou zamulčoval listím.

2️⃣ Zasaďte je asi 30 cm od sebe. Postupně se vám výsadba zahustí. Pokud je budete chtít sklízet na nať jako pažitku, dejte je klidně jen na 8-10 cm od sebe.

3️⃣ Sazeničky dáte stejně hluboko, jako rostly v květináči. Pacibulky dejte asi 5 cm hluboko. Výsadbu zalijte a prostor udržujte vlhký i průběžně.

Na péči není poschoďová cibule nijak náročná. Výsadby se postupně rozšiřují díky pacibulkám a tím se také zmlazují. Kromě pacibulek se rostlina množí také Mateční rostlinu stačí jednou za 3 roky vyrýpnout a shluk cibulí rozdělit.

Kromě pacibulek se množí také narůstáním postranních cibulek u mateční cibule. Jednou za 2-3 roky mateční cibuli vyrýpněte a a rozdělte.

I když se postupně rozšiřuje, není nijak invazivní. Pokud se vám chytí, kde nechcete, jednoduše ji vyrýpněte a snězte. :)

S čím ji pěstovat

Kombinuju ji na jednom záhonu spolu s rebarborami, lesními jahodami, vytrvalým pórkem a česnekopažitkou. Všechny jsme si představili v samostatných příspěvcích.

Používá se stejně, jako šalotka, jarní cibulka nebo pažitka. Aromatické listy lze používat nejlépe v čerstvém stavu do salátů, pomazánek, na vařené brambory apod. Pacibulky se konzumují syrové ( lze je i déle skladovat v ledničce ), přidávat do vařených pokrmů, nebo je zavařit.