Jak na sázení česneku... 🧄
Listopad a prosinec jsou pro sázení česneku. Podle oblasti si počkejte, až denní teploty u vás nebudou stoupat nad 10 stupňů celsia. Dřív ho raději nesázejte. V teplejších dnech by mohl být zbytečně ohrožován fuzáriovou hnilobou.
V zahradách do 350m to poslední roky vychází na sázení až koncem listopadu, nebo v prosinci.. Na horách 🏔, případně v zahradách u chalup 🏡, kam jedete třeba v půlce listopadu naposledy ho sázejte dříve. Klidně už teď.
Obsah článku:
Jak pro sebe vybrat nejlepší odrůdu česneku
Roky nazpět jsem experimentoval s francouzskými česneky. Doporučuji fialový (Germidour purple) a bílý (Messidrome white). Poslední 3 roky sázím český česnek. Oblíbil jsem si odrůdy Havel, Lukan, Slavin. Loni jsem poprvé zkoušel ostrý česnek Rusinka - vhodný na topinky.
💡 Tip: V samostatném článku najdete doporučení na konkrétní odrůdy. Pokud ještě nemáte pro sebe vybránu jednu, vyzkoušejte jich více. Hodně se od sebe liší chuťově i dalšími vlastnostmi.
Vyberte česneku slunné místo a správný záhon
Vyberte mu záhon na slunci a takový, kde nebyl v posledních 4 (fakt čtyřech) letech česnek pěstován. A nedávejte ho hned další rok po cibuli, nebo pórku.
💡 Tip: Ideální předplodinou jsou brambory, rajčata... 🥔🍅
Záhon zbavte zbytků rostlin, které se tam pěstovaly, vyplejte a prokypřete. Podle potřeby přidejte kompost, žížalí trus a kvalitní zahradní zeminu. Česnek, stejně jako cibule má rád lehkou půdu.
💡 Tip: Pokud máte hodně jílovitou, oddlehčete jí pískem, případně perlitem.
Dobrým doplňkem půdy je žížalí trus, například Work Hummus od Bio Bizz. Organické hnojivo v bio kvalitě.
Cibuli česneku rozeberte na stroužky
Pro sázení cibuli (paličku) rozeberete na stroužky, které budete sázet. U stroužků zkontrolujte, jestli jsou na pohmatání pevné. Ty, které jsou měkké, případně plesnivé vyřaďte.
Sadbu česneku mořit nemusíte, ale můžete
Stroužky nemořím. Asi tím nijak nepřekvapím. Roste mi zdravý česnek i bez sulky. Pravděpodobně i díky poctivému střídání plodin na záhonu.
💡 Tip: Pokud byste česnek mořili do Sulky, je třeba do udělat hned po obdržení sadby, ideálně už v září.
Doporučuji použít pro podporu růstu a zdraví česneku mykorhizu. Z nabídky Symbiom je pro česnek nejvhodnější Symbivit Tric. V něm můžete rozebrané stroužky vyválet, nebo mykorhizu nasypat přímo na záhon a zapracovat do půdy.
Pro podporu zdraví česneku používám místo moření mykorhizu. Pro česnek je nejlepší Symbivit Tric.
Stroužky sázejte kořínky dolů, špička nahoru
Stroužek sázejte stejně jako jarní cibuloviny kořínky dolů a růstovým pupenem nahoru. Dávám ho na vzdálenost asi 15 cm od sebe v řádku a řádky mezi sebou na cca 30 cm.
💡 Tip: Vezmu stroužek mezi prsty a zatlačím asi 10 cm hluboko.
⚠️ Pozor: Na sázení česneku nepoužívejte sázecí kolík. Stroužek by pod sebou mohl mít vzduchovou mezeru a hůře by se ujímal.
Stroužky sázejte špičkou nahoru, prdelkou (kořínky) dolů
Stroužek vezměte mezi prsty a do kypré země ho zatlačte asi 15 cm hluboko. Řádky od sebe mám cca 30 cm (vzdálenost sázecí lopatky) a mezi jednotlivými stroužky v řádku 8-10 cm (šířka sázecí lopatky).
Co pěstovat na záhonu spolu s česnekem
Pokud mezi řádky nic pěstovat nebudete, můžete záhon zamulčovat štěpkou. Pomůžete si proti erozi a promrzání půdy, které nemá rád půdní edafon (ti, co pro vás půdu vylepšují).
💡 Tip: Na jaře (březen) do prostoru mezi řádky vyseju přímo na záhon špenát. Špenát si v klidu poroste a než začne česneku vadit, bude už sklizený. Záhon tak využiju na maximum.
Alternativou ke štěpce je přikrytí záhonu jutou. Na jaře jutu snadno odkryjete a špenát můžete vysít.
V červenci, až česnek sklidím na záhon vyseju ještě červenou řepu a ředkev a prostor tak využiju minimálně pro 3 sklizně v jednom roce.
💡 Tip: Další variantou je už teď mezi řádky česneku vysít mrkev. Budete ji sklízet od června a na konci července (po sklizni česneku) budete mít záhon volný pro další plodiny.
Snad takhle vše a s předstihem. Směle do toho. Kdo jste nad 400 metrů, klidně bych česnek zasadil. Pokud jste níže, nechám na vás. :)




Speciální balení krabičky s osmi odrůdami sadbového česneku. Díky tomuto balení si můžete vyzkoušet, které z 8 odrůd (Bjetin, Havel, Havran, Janko, Lukan, Rusinka, Slavin II, Skalka) se u vás daří nejvíce. Zjistíte také chuťové rozdíly mezi jednotlivými odrůdami a vyberete své favority pro příští sezónu.
💡 Tip: Krabička s osmi cibulemi různých odrůd sadbového česneku může také posloužit jako skvělý dárek.
Balení obsahuje 8 cibulí česneku.
⚠️ Pozor: Jedná se o předobjednání sadby. Balíčky se sadbou česneku a ozimé cibule budeme odesílat nejdříve v září.