Jak pěstovat hrášek…
U nás doma děti rozhodly, že na velké ploše budeme pěstovat hrášek. :)
Dnes si projdeme, jaké druhy hrášku se dají pěstovat a jak na to…
Obsah článku:
Samozřejmě hrášek, ale dřeňový, nebo cukrový?
Úplně obecně jsou dva druhy hrachu: cukrový (s jedlými lusky) a dřeňový (wait for it… s nejedlými lusky).
A ještě v těchto kategoriích jsou odrůdy zakrslé, neboli keříčkové, které v době zralosti dosahují výšky asi 40 až 70 centimetrů, a vysoké - pnoucí druhy, které mohou dorůst 90 cm a více.
Letos pěstuji cukrový hrách odrůdy Norli od Reinsaat. Loni jsem ho neměl vůbec a necítím se na to, abych ho doporučil, dám vědět, jaký bude.
Dřeňového hrachu mám vyseto hrozně moc. Nakonec padla volba na odrůdu Blauwschokker, který je skoro dva metry vysoký a má fialové lusky (hrášky uvnitř jsou zelené). Dalším, který pěstuju je nízká odrůda Kleine Rheinlanderin (ideální do vyvýšených záhonů).
💡 Tip: Nevyplatilo se mi nikdy experimentovat s rannými a pozdními odrůdami. Pokud chcete postupně sklízet, lépe uděláte, když ho budete i postupně sít.
Jak na pěstování hrášku krok za krokem:
1️⃣ Vyberte hrachu místo na plném slunci, ale sejte ho jen na jaře od rozmrznutí půdy (březen) přibližně do konce května.
2️⃣ Půdu má rád propustnou s velkým podílem organické hmoty. Co se živin týká, dokáže si hrášek obstarat dusík sám.
3️⃣ Semínka před výsevem cca 24 hodin máčím. Semínka do sebe natáhnou velké množství vody a zajistíte si, že půjdou do záhonu už připravená.
4️⃣ Semena zasaďte asi 3 až 5 cm hluboko a 3 cm od sebe. Řádky od sebe mějte asi po 30 - 50 cm, opět podle výšky rostlin.
💡 Tip: U vysokých odrůd si vyrobte konstrukci pro pnutí (viz fotky).
Hrášek je jistota, o chuti rozhodne odrůda
V eshopu vedu bio osivo od pěstitelů, kteří ho množí poctivě. U hrášku poznáte rozdíl hned, cukrový se stejně půlka sní rovnou u záhonu.
5️⃣ Jaro má hrášek rád kvůli chladnějšímu počasí, ale i častějším dešťům. Pokud alespoň jednou týdně rozumně prší, jste v klidu.
6️⃣ Jakmile rostlinky vzejdou, pokryjte záhon mulčem. Mulč vám pomůže udržet záhon vlhký a bez plevele.
7️⃣ Hlídejte si výsev i mladé rostlinky před ptáky. Většinou stačí bílá netkaná textilie, nebo síť.
S čím hrášek pěstovat v jednom záhonu
▶️ Hrášku svědčí na záhonu sousedství s košťálovinami. Výborně funguje pěstování hrášku i s karotkou, ředkvičkami, saláty nebo špenátem.
⚠️ Pozor: Nevhodná kombinace je hrách na jednom záhonu s cibulí, pórkem, ale s rajčaty.
Pěstujete si vlastní hrášek? Máte vyzkoušené odrůdy pro doporučení?
Další články o pěstování zeleniny
Zelenina ze srpnových výsevů se už od poloviny září sklízí. Výsevy ze začátku září přijdou na řadu za pár dní. A to budeme sít ještě jednou teď, na začátku října.
Předpěstované sazeničky sázím nejčastěji do už zamulčovaného záhonu. Výsev semínek je ale třeba dělat do čisté půdy - substrátu/kompostu. I u výsevů je ale možnost využít výhod mulče.